Tỏi là một loại củ được biết đến từ lâu và được dùng làm gia vị cho ăn tối hàng ngày, không những thế tỏi còn có thể tạo ra các bài thuốc chữa bệnh. Vì vậy, tỏi rất tốt cho sức khỏe con người. Các bác sĩ khuyên dùng mỗi ngày nên ăn hai tép tỏi để giữ cho mình sức khỏe tốt và có sức đề kháng tự nhiên. Sau đây, TopChuan.com xin giới thiệu đến bạn đọc 10 công dụng từ củ tỏi tươi.
Tỏi ngăn ngừa ung thư
Hiện nay, có gần 8 triệu người chết mỗi năm vì ung thư. Hiện khoa học đã phát hiện ra có 200 loại ung thư khác nhau. Bệnh ung thư bắt đầu phát tác khi trong cơ thể các tế bào liên tục được cơ thể sản sinh mà không thể kiểm soát được, dẫn đến việc hình thành các tế bào mới với nhiều biểu hiện bất thường. Những tế bào bất thường này tạo thành các mảng, các cục lớn và thường được gọi là khối u. Các tế bào này lây lan và xâm nhập vào các tế bào khỏe mạnh.
Nguyên nhân: Do DNA trong các tế bào bị hư hỏng, các chỉ dẫn hoạt động sẽ bị sai lệch. Không thể tự sửa chữa, hay khôi phục được.
Tỏi là 1 trong những những gia vị ngăn ngừa ung thư. Trong tỏi có thành phần allium và chất chống oxi hóa, có tác dụng ngăn ngừa virus, vì vậy ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư, giảm sự hình thành ung thư, vì thế giảm nguy cơ ung thư rất tốt.
Trị cảm cúm
Bệnh cảm cúm là bệnh mùa đông, nếu không có cách điều trị và để phòng thì có những biến chứng và hậu quả nghiêm trọng. Biểu hiện bệnh như hắt hơi, sổ mũi, nhức đầu, sốt, rét lạnh, ho khan, đau họng, bệnh lan nhanh khắp cơ thể có thể gây đau nhức.
Nguyên nhân: Thời tiết trong giai đoạn giao mùa, nhiệt độ thay đổi thất thường sẽ khiến hệ miễn dịch của cơ thể yếu đi, mất đi khả năng chống lại virus cảm cúm dẫn đến dễ mắc bệnh.
Vì vậy, luôn biết cách phòng bệnh để tránh bị mắc bệnh, tỏi chính là 1 trong những những bài thuốc để phòng và điều trị cảm cúm. Tỏi là vị thuốc thần kỳ, tỏi có chứa thành phần allicin chống lại virus gây bệnh. Cách dùng tỏi trị bệnh cảm cúm như sau: Lấy tỏi bóc vỏ, đem ngâm với giấm, sau đó ép lấy nước pha với tỉ lệ 1 tỏi 10 nước cho thêm ít muối vào. Dùng hỗn hợp này nhỏ vào mũi 3 lần/ngày. Sau vài ngày bệnh cảm cúm sẽ khỏi.
Tỏi giúp giảm đau và sưng tấy do côn trùng đốt
Khi bị côn trùng cắn chúng ta thường bị cảm giác ngứa và bị nhức sưng tấy mẩn đỏ, thì hãy nhanh chóng đập nát một tép tỏi rồi bôi lên vết thương, đảm bảo vết thương nhanh chóng lành lặn và giảm sưng đáng kể.
Tỏi hổ trợ điều trị ung thư dạ dày
Theo các nhà nghiên cứu khoa học, trong tỏi có tác dụng điều trị ung thư rất hiệu quả, ăn tỏi sẽ giúp tiêu diệt các virus trong ổ bụng và ngăn chặn tình trạng ung thư dạ dày. Biểu hiện bệnh của người bị ung thư dạ dày thường có cảm giác chướng bụng, đầy hơi, đau tức bụng vùng thượng vị (phía trên rốn), luôn bị ợ chua, ăn ngon không tốt, xuất huyết đường tiêu hóa, sờ thấy u trước ngực, giảm cân nhanh, người bị mệt mỏi không rõ lý do.
Nguyên nhân: Do cơ thể bị nhiễm vi khuẩn Hp, do di truyền, do hóa chất, do ô nhiễm môi trường hoặc do chế độ ẩm thực không hợp vệ sinh.
Cách dùng: Tỏi ép lấy nước kết hợp với quất tươi uống trước khi ăn, mỗi lần 1 thìa cà phê.
Đầy hơi, khó tiêu
Chướng bụng, đầy hơi là những triệu chứng về đường tiêu hóa. Biểu hiện là cảm thấy khó tiêu, chướng bụng, ợ hơi. Tuy nó không nguy hiểm, nhưng nó mang lại cho người bệnh cảm giác khó chịu.
Nguyên nhân: Do ăn đủ tinh bột, trong khi đó cơ thể không có đủ men để ăn ngon hết lượng thức ăn đó hoặc do ẩm thực quá nhanh, nhai không kỹ, ăn đủ chất béo, gia vị, chất kích thích, do vận động của nhu động ruột hay do rối loạn vi khuẩn trong đường tiêu hóa.
Để giảm chứng đầy hơi, khó tiêu nhanh tại nhà, chúng ta có thể dùng tỏi với cách dùng solo giản như sau: Tỏi bóc vỏ đem xay mịn sau đó đem ngâm với rượu trong vòng 20 ngày. Sau đó, đem hỗn hợp này uống 1 – 2 thìa/ngày. Nếu bạn nào không uống được rượu thì có thể làm theo cách sau. Lấy khoảng 2 – 3 tép tỏi bóc vỏ, đem ép lấy nước, sau đó đem pha loãng với nước và uống sau ăn tối sẽ giúp giảm chứng đầy hơi, khó tiêu hiệu quả. Kiên trì thực hiện để có kết quả tốt nhất.
Trị thấp khớp, đau nhức xương
Bệnh đau khớp là hậu quả của quá trình viêm khớp, thoái hóa khớp làm cho các sụn khớp bị ăn mòn. Bệnh nhân bị đau khớp sẽ cảm thấy đau nhức ở các khớp như ở khớp tay, khớp đầu gối, khớp vai… Đôi khi các khớp còn bị sưng, phát ra tiếng kêu, hạn chế khi vận động, nhất là vào buổi sáng.
Nguyên nhân: Bệnh đau khớp là lớp sụn ở khớp xương bị thoái hóa và ăn mòn, thiếu chất nhờn ở các khớp xương, điều này tạo nên đau nhức khi cử động hoặc vận động. Những người già, người cao tuổi thường hay mắc chứng bệnh thấp khớp và đau nhức xương do cơ thể yếu và khớp bị tổn thương khi còn trẻ.
Để trị chứng này ta làm như sau: Tỏi để nguyên vỏ, bổ ra làm hai, đem ngâm với rượu gạo theo tỉ lệ 100 gram tỏi với 200ml rượu ngâm trong vòng 2 tháng. Sau đó, chắt lấy nước đã ngâm đem thoa lên chỗ bị đau nhức, kết hợp với xoa bóp. Thực hiện vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Trị viêm họng, ho
Viêm họng là tình trạng viêm cấp niêm mạc hầu. Có 3 loại viêm họng: viêm họng trắng, viêm họng đỏ và viêm họng loét (rất hiếm gặp). Viêm họng thường đi với 1 trong những các triệu chứng như cảm lạnh, đau rát họng, viêm amiđan, nổi hạch ở cổ, đau mình mẩy…
Nguyên nhân: Có nhiều nguyên nhân gây ra bệnh viêm họng, ho, nhưng chủ yếu do virus (80%), 1 số ít vi khuẩn hay do thay đổi thời tiết, khói bụi… Tỏi rất hiệu quả trong trị ho, viêm họng, cách dùng như sau:
Tỏi bóc vỏ rồi đem ngâm với giấm trong vòng 1 tháng. Sau đó, lấy một nhánh tỏi ra thái lát mỏng và đem ngậm trong miệng trong vòng 15 phút mỗi ngày.
Chú ý: không nên dùng tỏi tươi, vì có độ nồng mạnh có thể gây bỏng miệng và làm vết thương trong họng nặng thêm.
Có thể bạn thích:
