Bạn sẽ phải thốt lên rằng một loại nước hàng ngày chúng ta bỏ đi lại có nhiều hào kiệt tuyệt hảo đến vậy. Vậy đấy là những hào kiệt gì nhỉ?
Hết xơ và gãy tóc
Nếu tóc bạn khá xơ và bị gãy hết ngọn tóc, hãy thử dùng nước vo gạo để cải thiện tình trạng này xem sao. Sau khi vo gạo, bạn hãy đổ nước vo gạo vào một vật đựng có nắp (bình, chai…) bằng sành hoặc sứ (tuyệt đối không được bằng chất liệu thủy tinh) rồi đậy kín lại và để ở nhiệt độ khoảng 20 độ C. Sau 10 ngày khi thấy nước gạo trong bình có mùi thơm và hơi chua là có thể đem ra sử dụng.
Cách dùng rất đối chọi giản, bạn xát nhẹ nước gạo đã lên men vào phần chân tóc và gội sạch lại với nước, dùng 2 lần/ tuần bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Không còn mái tóc xơ rối nữa mà thay vào đấy là mái tóc mềm mượt và khỏe mạnh hơn.
Khử mặn cho cá khô
Thông thường thì cá khô được ướp rất mặn để bảo quản để được lâu. Chính vì vậy, trước khi chế biến hãy rửa cá khô bằng nước vo gạo thay vì rửa bằng nước thông thường, món cá của bạn sẽ bớt mặn hơn. Bạn sẽ có một món cá có hương vị như ý muốn.
Hạn chế độc tố ở rau, củ, quả
Có rất nhiều người có thói quen giữ lại nước vo gạo để rửa rau, củ, quả. Và đây là thói quen rất tốt cho cơ thể bởi khi chúng ta rửa rau, củ bằng nước thì không thể nào sạch hết được các chất độc hại. Ngày nay thì tình trạng phun thuốc sâu để giúp rau, củ, quả tăng trưởng đang làm cho chúng ta e ngại việc sử dụng chúng. Chính vì vậy, việc dùng nước vo gạo để ngâm rau, củ, quả trước khi chế biến phần nào giúp hạn chế được những độc tố bám ở bề mặt thực phẩm. Để hiệu quả hơn, bạn hãy ngâm rau với nước vo gạo có pha ít muối khoảng 15- 20 phút, sau đấy rửa lại bằng nước sạch vài lần trước khi chế biến nhé!
Dùng làm nước rửa bát
Những chiếc nồi bằng nhôm, gang, inox để lâu ngày không dùng đến sẽ rất mau xỉn màu. Để nồi bóng loáng trở lại, bạn đổ nước vo gạo vào đầy nồi, sau đấy bắc lên bếp, đun cho đến khi nào nước sôi, để một lát rồi tắt bếp, nước nguội hẳn thì trút ra, rửa sạch nồi lại bằng nước, bạn sẽ thấy nồi sáng bóng hơn bình thường.
Giải độc măng
Một hào kiệt khá bất ngờ khác của nước vo gạo đấy là giải độc cho măng. Măng là một món ăn được nhiều người hâm mộ nhưng chúng khá độc, cần được sơ chế kĩ để khử độc trước khi đem chế biến thành món ăn. Trong măng có chứa chất Cyanide có đặc tính rất độc, không tốt cho sức khỏe khi sử dụng nhiều. Chính vì vậy, trước khi chế biến, nên luộc măng khoảng 2 – 3 lần rồi tiếp tục ngâm nước gạo trong vòng 48 tiếng (Khoảng 8-12h thay nước vo gạo 1 lần).
Trắng răng, thơm miệng
Chính vì những hào kiệt tuyệt hảo của nước vo gạo mà bạn không nên bỏ nó nhé mà hãy giữ lại để sử dụng, có rất nhiều hào kiệt bất ngờ và một hào kiệt khác đấy là giúp trắng răng, thơm miệng. Sử dụng nước vo gạo để Súc miệng hàng ngày như một loại kem đánh răng giúp cho hàm răng trở nên trắng sáng hơn và hơi thở thơm mát.
Không cần đến các nha sĩ bạn vẫn có một hàm răng sáng bóng nhờ chăm chỉ dùng nước vo gạo đấy nhé!
Khử mùi tanh của cá
Nghe rất lạ phải không nào nhưng đúng là nước vo gạo có thể khử mùi tanh của cá đấy nhé! Bạn rất thích ăn những món được chế biến từ cá nhưng lại không ưa mùi tanh của chúng, dù rất thích nhưng làm đủ cách vẫn không hết tanh. Nước vo gạo sẽ giúp bạn giải quyết việc này.
Rửa sạch cá sau đấy ngâm cá vào trong nước vo gạo có thêm chút muối, rồi để trong tầm nửa tiếng, rửa sạch lại bằng nước và để ráo nước trước khi nấu. Làm theo cách này thì mùi tanh của cá sẽ được giảm bớt.
Có thể bạn thích: