Top 7 Địa chỉ bán cháo lòng ngon nhất tỉnh Quảng Trị

Món cháo lòng tưởng đơn giản nhưng để chế biến được ngon thì không hề đơn giản chút nào. Cháo phải được ninh bằng nước hầm xương như vậy mới đảm bảo được độ ngọt, mềm tự nhiên, còn lòng phải chế biến làm sao cho trắng và không bị dai vậy mới ngon. Một trong những quán cháo đảm bảo được cả hai yếu tố trên phải kể đến là Quán Cháo Lòng Hiệp Luận nổi tiếng và được đông đảo thực khách biết đến.

Quán nằm ở xã Vĩnh Thành, H. Vĩnh Linh, Quảng Trị, với một mức giá khá bình dân tại đây đã thu hút nhiều khách ghé thăm. Quán có không gian không được rộng rãi cho lắm nhưng lúc nào cũng được giữ gìn sạch sẽ, thức khách đến quán không chỉ bởi món ăn mà còn cả sự gần gũi mà không gian quán mang lại. Nhìn cái quầy cháo bé xíu thế đấy nhưng quyền năng lắm nhé. Các topping ăn kèm với cháo món nào cũng ngon nhìn hấp dẫn lắm luôn. Đặc biệt, Quán Cháo Lòng Hiệp Luận làm rất sạch sẽ không hề có mùi tẹo nào cả. Lòng ở đây được làm rất sạch, luộc đúng chuẩn, không bị mềm quá và đặc biệt không bị đắng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Vĩnh Thành, Vĩnh Linh, Quảng Trị
Điện thoại: 0823 013 456

Không quá lâu năm như những nơi khác nhưng Cháo Lòng , Má Đầu , Lòng Sả O Yến vẫn là điểm đến quen thuộc của người dân TP. Đông Hà suốt nhiều năm qua. Tuy chỉ là quán bình dân nhưng quán lại được đánh giá cao về hương vị thơm ngon, đậm đà. Tô cháo nóng hổi, thoảng thơm mùi gạo hòa quyện cùng chút nồng của gừng. Hạt gạo được nấu mềm nhừ, sánh mịn kết hợp hài hòa với các món đồ lòng, sườn cây, da heo, huyết… Cháo có vị ngọt thanh nhờ nước dùng ninh từ xương, phèo dai dai hay miếng gan bùi bùi sẽ làm bạn cảm thấy “ấm lòng, chắc dạ”.

Có hai cách thưởng thức món cháo, khách ăn nhanh thì cho trực tiếp lòng vào tô, một muỗng cháo kèm miếng lòng non, tim, gan, phèo, lưỡi…; hoặc gọi một tô cháo riêng kèm theo đĩa lòng, dồi, tim, gan, lưỡi, thú linh… gắp một miếng lòng, kèm chút nước mắm y chanh, ớt chanh. Lòng giòn và thơm, có chút đậm đà của nước mắm, ăn một miếng muốn ăn thêm miếng nữa. Thi thoảng húp một muỗng cháo nóng thêm ấm lòng ấm dạ, đặc biệt những ngày mùa lạnh se se, ăn tô cháo lòng nóng thì còn gì ngon bằng. Tọa lạc tại Trần Nhật Duật, P. 1, TP. Đông Hà, Quảng Trị, quán Cháo Lòng , Má Đầu , Lòng Sả O Yến sẽ là địa điểm lý tưởng cho bạn khi muốn thay đổi khẩu vị cho mình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Trần Nhật Duật, Đông Hà, Quảng Trị
Điện thoại: 0964 904 135
Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00

Nếu bạn thuộc team mê lòng lợn thì Cháo lòng Việt Lành là địa điểm ăn uống không thể bỏ qua. Đến quán, bạn sẽ được thưởng thức món cháo lòng thơm ngon, nóng hổi. Ngoài cháo lòng thì quán còn bán một số món khác như lẩu lòng, lẩu thập cẩm, lòng xào các loại, cháo niêu,… thơm ngon nhức nách. Cháo lòng Việt Lành sẽ đếm đến cho bạn những món ngon nức tiếng. Quán luôn để lại ấn tượng với thực khách mỗi lần đến quán không chỉ vì hương vị ngon mà còn là sự phục vụ tận tâm của quán.

Thực đơn của Cháo lòng Việt Lành được xây dựng đa dạng, rất nhiều món về lòng cho bạn thỏa thích thưởng thức; có thể kể đến như lẩu lòng, lẩu cháo lòng, lòng luộc, lòng xé điếu, lòng rán, lòng xào dưa chua,… Ngoài giả cầy, quán còn phục vụ thêm nhiều món ngon, có thể kể đến như lẩu bung, lẩu lá lốt, lòng chiên,… Cháo lòng Việt Lành nổi tiếng nhất là món bún lòng. Bát bún to ú ụ kèm rất nhiều lòng, gan, thịt bò và nấm. Không gian tại quán khá rộng và thoáng gió, bàn ghế, bát đũa đều được vệ sinh sạch sẽ. Bạn nên đi vào ngoài giờ cao điểm để thưởng thức tô lòng trần cháo một cách trọn vẹn nhất nhé!

Không khó để tìm một quán cháo lòng ở khắp mọi con đường, từ những xe đẩy nhỏ bình dân đến hàng quán tươm tất. Nhưng nếu tính về độ ngon, giá bình dân và hương vị đặc sắc thì người ta thường rỉ tai nhau ghé Quán cháo lòng, cháo bột, bún ở địa chỉ xã Bích Đông, H. Triệu Phong, Quảng Trị này đây. Quán chỉ phục vụ từ 06:00 – 16:30, nghỉ các ngày chủ nhật và ngày lễ, quán còn nhận ship hàng qua app ứng dụng giao hàng nhé.

Bạn sẽ được thưởng thức món cháo lòng ngon ngây ngất với đầy đủ: gan, tim, huyết, phèo,..và thêm đĩa bánh nhé. Điểm chinh phục vị giác của thực khách tại Quán cháo lòng, cháo bột, bún chính là món cháo được nấu không lỏng quá hoặc đặc quá và hạt cháo đã được nở bung nên vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể cho thêm ít hành, tiêu, giá, ớt vào để cho đủ vị khi thưởng thức món cháo lòng ở quán nhé. Tô cháo nóng hổi, thoảng thơm mùi gạo hòa quyện cùng chút nồng của gừng. Hạt gạo được nấu mềm nhừ, sánh mịn kết hợp hài hòa với các món đồ lòng, da heo, huyết… Cháo có vị ngọt thanh nhờ nước dùng ninh từ xương, phèo dai dai hay miếng gan bùi bùi sẽ làm bạn cảm thấy “ấm lòng, chắc dạ”. Phần cháo đầy ụ đi kèm thêm chiếc bánh quẩy sẽ làm bạn no nê cả buổi chiều.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Bích Đông, Triệu Phong, Quảng Trị
Giờ mở cửa: 06:00 – 16:30