Là phụ nữ không gì thiêng liêng và hòa thuận hơn thiên chức làm mẹ. Khi mang bầu các chị em thường băn khoăn không biết nên va không nên ăn những gì. Sau đây là một số những món ăn văt cực tốt cho bà bầu, các mẹ tham khảo ngay nhé!
Bắp ngô
Bắp ngô là 1 loại thực phẩm rất quen thuộc với mọi người vì nó rất dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy các mẹ đừng nên bỏ qua nhé.
Một trong những lợi ích của ngô là giúp cho hệ ăn ngon khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón vì bắp ngô giàu chất xơ không hòa tan- chất khiến dễ tiểu tiện. Ngoài ra ngô còn giảm dị tật cho thai nhi và tiểu đường cho các mẹ bầu.
Bắp ngô cũng giàu vitamin B1 giúp acetylcholine – một chất truyền tín hiệu thần kinh cho não. Nếu cơ thể thiếu vitamin B1 sẽ gây ra tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ, stress – căn bệnh phổ biến khi mang thai.
Bắp ngô có thể chế biến ra các món như: nấu chè, làm xôi bắp…
Tuy nhiên mẹ lưu ý không nên ăn quá nhiều bắp ngô và tốt nhất không ăn khi đói nhé.
Bắp ngô rất rẻ chỉ khoảng 20.000 – 30.000 VNĐ /1kg được nhiều ở các vùng nông thôn, chợ lẻ…
Nước dừa
Nước dừa được coi là thức uống “vàng” cho bà bầu vì nó là loại thức uống tự nhiên mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho phụ nữ mang thai. Uống nước dừa giúp cải thiện tình trạng táo bón bổ sung nước ối cho mẹ bầu. Ngoài ra trong nước dừa chứa nhiều axit lauric giúp giảm triệu chứng chuột rút và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh viêm nhiễm. Nhiều mẹ bầu còn chia sẻ rằng uống nước dừa nhiều khi sinh con sẽ có làn da trắng và hồng hào nữa nhé.
Tuy nhiên mang thai 3 tháng đầu bạn hạn chế uống dừa vì nó có thể gây a sảy thai, 3 tháng giữa tăng cường uống và giảm dần về giai đoạn 3 tháng cuối để đảm bảo tốt cho thai nhi. Nước dừa vào mùa hè được bày bán nhiều ở chợ, quán nước giá từ 15.000 – 30.000 VNĐ /1 quả.
Rong biển
Rong biển là một loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều I ốt, vitamin B2, DHA. Hàm lượng vitamin A trong rong biển cao gấp 2 – 3 lần so với cà rốt. Với hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò và lượng vitamin B2 cao gấp 4 lần so với trứng… Rong biển có tác dụng điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn bệnh cao huyết áp và tim mạch.
Ngoài ra rong biển còn có tác dụng ngăn ngừa dị tật cho thai nhi và giảm thiểu tình trạng táo bón cho mẹ bầu. Các mẹ bầu đừng bỏ qua món ăn này nhé. Rong biển bán nhiều ở siêu thị, các chợ lẻ, giá từ 35.000 – 40.000 VNĐ /1 bịch khoảng 10 miếng.
Yến mạch
Trong giai đoạn mang thai sắt chất xơ đóng vai trò rất quan trọng mà trong yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho mẹ bầu. Nếu các mẹ không thể ăn đủ vào bữa chính có thể bổ sung yến mạch vào buổi sáng. Mẹ nào cảm thấy khó ăn có thể trộn vào sữa hoặc bánh quy, ánh rán và ăn cùng nhé. Yến mạch được bán rất nhiều ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị… Giá chỉ từ 150.000 – 300.000 VNĐ nhé.
Các loại hạt vỏ cứng
Các loại hạt vỏ cứng được các mẹ rất ưa thích vì nó thường dễ ăn, nhiều chất dinh dưỡng thích hơp cho các mẹ bầu trong giai đoạn nghén. Các loại hạt chứa nhiều chất béo nhưng thành phần chủ yếu là axit không bão hòa nên các mẹ ăn thoải mái không sợ béo phì.
Ngoài ra các loại hạt vỏ cứng chứa 15-20% albumin và hơn 10 loại axit amin quan trọng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Phải kể đến như: hạt dẻ, hạt mac ca, hạt sen, điều… Đặc biệt là hạ óc chó giúp phụ nữ có thai bổ sung Omega-3, Vitamin E, phốt pho… Trong hạt óc chó chứa hàm lượng Omega-3 cao hơn 3 lần trong cá hồi, giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Nếu các mẹ kiên trì ăn quả óc chó trong suốt thời gian thai kỳ, em bé sinh ra sẽ rất thông minh khỏe mạnh. Ngoài ra, phụ nữ khi ăn quả óc chó sẽ có làn da mịn màng, tươi trẻ, giúp lưu thông mạch máu và chống lão hóa nhé.
Bạn có thể tìm mua những loại hạt này trong các siêu thị, cửa hàng dinh dưỡng cho bà bầu hay đặt mua trên mạng ở 1 số trang web như: www.quaocchonhapkhau, hatdinhduong.vn… Giá của các loại hạt như óc chó dao động từ 200.000 – 500.000 VNĐ 1kg, hạt mắc ca thường là 250.000 – 300.000 VNĐ /1 kg.
Khoai lang
Nhiều mẹ khi mang bầu ăn được rất ít cơm vì nghén nặng. Nếu như vậy các bạn nên bổ sung khoai lang vào các bữa ăn nhẹ để đảm bảo cho thai nhi phát triển tốt nhé. Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột, chất xơ, các axit amin quan trọng đối với cơ thể. Ngoài ra khoai lang còn có hàm lượng vitamin C, B1 cao và nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, magie, kali, natri, canxi,… do đó ăn khoai lang mỗi ngày là biện pháp rất hay giúp mẹ bầu cung cấp cho cơ thể mình những dưỡng chất quan trọng và cần thiết và tốt cho hệ ăn ngon đấy.
Khoai lang lại rất phổ biến và dễ trồng, giá lại rẻ chỉ từ 15.000 – 30.000 VNĐ /1kg.
Hoa quả
Đối với các mẹ kén sữa, các bạn có thể bổ sung thêm hoa quả hàng ngày để đảm bảo năng lượng cho mẹ và bé nhé. Trong các loại hoa quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên. Một số hoa quả tốt cho mẹ bầu như là chuối, cam, táo, cherry, kiwi, bơ… Chuối chứa nhiều kali giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng chuột rút, Ngoài ra chuối chứa nhiều vitamin A, B6 giúp giảm triệu chứng nghén trong giai đoạn 3 tháng đầu. Các loại quả còn lại cũng chứa hàm lượng chất xơ, vitamin tốt cho bà bầu.
Hoa quả rất tốt, tuy nhiên bạn nên lựa chọn các loại hoa quả tươi, có nguồn gốc rõ ràng để tránh bị ngộ độc khi ăn phải hoa quả ngâm hóa chất nhé. Bạn có thể trồng các loại hoa quả này hoặc mua ở chợ, siêu thị. Giá các loại này dao động từ 15.000 – 100.000 VNĐ /1 kg, duy chỉ có cherry đắt đỏ hơn vào khoảng 400.000 – 500.000 VNĐ /1 kg.
Có thể bạn thích:
