Từ lâu ta đã biết hải sản là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều loại hải sản qua chế biến thành nhiều món ngon cực kỳ hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích. Bạn đang ở quận Phú Nhuận, Tp. HCM và đang có nhu cầu tìm kiếm một quán hải sản thơm ngon, hấp dẫn mà chưa biết địa chỉ nào? Vậy tại sao không ghé thử ngay các nhà hàng mà TopChuan giới thiệu dưới đây. Đảm bảo sẽ khiến bạn xuýt xoa dù là lần đầu thưởng thức đấy.
Chang Kang Kung
Hấp là hình thức nấu ăn dung hòa bởi các phương pháp như nướng, chiên, ninh, luộc. Công nghệ hấp thủy nhiệt vốn đã phát triển ở nhiều nước, phổ biến ở Singapore, Hong Kong, Đài Loan (Trung Quốc), góp phần thay thế cho những cách nấu khác như chiên, xào – vốn cần dùng đến dầu mỡ. Nhờ áp dụng kỹ thuật tiên tiến khi dùng hơi thủy nhiệt của công nghệ hấp hiện đại nên các món ăn từ phương pháp hấp thủy nhiệt thêm đậm đà và giữ nguyên hương vị vốn có. Với những lý do đó, nhà hàng Chang Kang Kung đã ra đời và nhà hàng Chang Kang Kung, Phường 3, Quận Phú Nhuận là một trong những chi nhánh của chuỗi nhà hàng!
Thực đơn tại nhà hàng đa dạng các loại hải sản tươi ngon như cá chình, cua, cá hồi Na Uy, cá giòn, vẹm xanh New Zealand, sò tộ… bạn có thể thao hồ lựa chọn.
Tại Chang Kang Kung, ăn ngon thôi chưa đủ, món ăn phải bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Để tạo nên sức hút của các món ăn “hấp thủy nhiệt”, các đầu bếp tài hoa đã rất tinh tế khi đầu tư vào quá trình sơ chế và tẩm ướp gia vị, đảm bảo mỗi món là một sự kết hợp đầy đặc sắc giữa các nguyên liệu đi kèm, giúp thực khách cảm nhận được sự đan quyện giữa các mùi vị với nhau, làm món ngon thêm thăng hoa. Kết hợp cùng với phương pháp hấp thủy nhiệt giúp lưu giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng tự nhiên trong hải sản, thịt, rau củ, dimsum… trong một mức giá hợp lý từ 200.000 – 250.000 vnđ/người.
- Địa chỉ: Số 128C Phan Đăng Lưu, P. 03, Q. Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 1900 8084
- Facebook: https://www.facebook.com/changkangkung/
Hải Sản Dìn Ký – Hồng Hà
Là nơi giao thoa của ẩm thực 3 miền Nam – Trung – Bắc, Hải Sản Dìn Ký – 127 Hồng Hà, phường 9, quận Phú Nhuận (phục vụ theo cả 2 hình thức: buffet và gọi món) tự hào mang tới cho thực khách thực đơn phong phú với rất nhiều món ăn hấp dẫn và mới lạ. Bên cạnh những món Việt thường thấy, điểm nổi bật trong thực đơn của Hải Sản Dìn Ký là các món hải sản tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến theo quy trình bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Một số cái tên tiêu biểu được nhà hàng gợi ý cho thực khách là: Tôm càng rang muối, Cua thịt/ cua gạch sốt Singapore, Cá bống mú đen hấp Hồng Kông, Cá tầm nướng muối ớt, Mực chiên nước nắm, Bạch tuộc nướng muối ớt, Hào nướng mỡ hành,… thì bạn nhất định không nên bỏ qua đâu nha!
Sở hữu sức chứa 835 khách cùng khuôn viên trải rộng có diện tích trên 3000m2, nhà hàng Hải Sản Dìn Ký Hồng Hà mang tới cho thực khách một không gian thoáng mát, rợp bóng cây xanh rất thích hợp cho những bữa tiệc sân vườn. Cùng với đó, các sảnh tiệc lớn hay những phòng riêng máy lạnh có sức chứa đa dạng (8-70 khách/phòng) và được thiết kế theo phong cách hiện đại, sẽ vô cùng lý tưởng cho những bữa tiệc thân mật, những sự kiện trong nhà theo nhu cầu của thực khách.
- Địa chỉ: 127 Hồng Hà, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3842 1942
- Facebook: https://www.facebook.com/Captain-crawfish-487760661236109/
Holy Crab
Nhà hàng Holy Crab – Phan Xích Long, chuyên các món hải sản chế biến theo phong cách Singapore. Nổi bật trong thực đơn nhà hàng phải nhắc tới: Cua xốt ớt Singapore, Cua xốt tiêu đen, Cua Hoàng kim, Mực hoàng kim, Vẹm xào lá quế,… và rất nhiều món ăn khác từ tôm càng, hàu, ốc hương… Với định hướng trở thành chuỗi nhà hàng hải sản Singapore hàng đầu tại Việt Nam, Holy Crab tự tin mang đến cho thực khách những món ăn không chỉ ngon mà còn chuẩn vị bởi: nguyên liệu tươi ngon kết hợp cùng các loại xốt đặc trưng của Singapore trong mức giá từ 250.000 đến 500.000 vnđ/người.
Khi đến chuỗi nhà hàng Holy Crab thực khách không thể bỏ qua món Cua xốt ớt Singapore – món ăn lọt top 50 món ngon nhất thế giới do CNN bình chọn (năm 2011). Tại đây, những con cua sống, chắc nịch được lựa chọn kỹ lưỡng, kết hợp cùng 20 loại gia vị và củ quả khác nhau, tạo nên một món ăn nổi bật bởi vị tươi, ngọt của thịt cua, hòa quyện cùng vị đậm đà của nước xốt.
Tại Số 6 Phan Xích Long, Phường 1, Quận Phú Nhuận với sức chứa lên đến gần 100 khách, nhà hàng Holy Crab tạo thiện cảm với thực khách bằng phong cách thiết kế hiện đại và trẻ trung, màu sắc tươi sáng, bài trí đơn giản nhưng bắt mắt… tất cả nhằm mang tới cho thực khách một không gian thư giãn thú vị và thoải mái sau giờ làm.
Ngoài ra, nhà hàng còn thường xuyên có những chương trình ưu đãi hấp dẫn phù hợp với những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình, đồng nghiệp và bạn bè, đối tác.
- Địa chỉ: Số 6 Phan Xích Long, P. 1, Q. Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 7300 6826
- Facebook: https://www.facebook.com/HolyCrabvn/
Nhà hàng Sao Bắc Đẩu
Là một trong những nhà hàng buffet Á – Âu tại Tp. HCM, Nhà hàng Sao Bắc Đẩu nổi tiếng bởi những hương vị riêng vô cùng thú vị và đặc biệt. Định hướng thực đơn là sự pha trộn, quyện hòa giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây, thực khách có cơ hội được thưởng thức những gì tinh hoa nhất, đặc sắc nhất của ẩm thực thế giới. Bạn hoàn toàn được thỏa sức lựa chọn những món ăn yêu thích, những phong vị đam mê để bắt đầu cho bữa tiệc thêm trọn vẹn, hoàn hảo.
Mang đẳng cấp 5 sao, nhà hàng Sao Bắc Đẩu Tân Sơn Nhất Hotel tự tin giới thiệu tới thực khách Sài Thành một hệ thống menu đồ sộ các món ngon của hai phong cách ẩm thực khác biệt. Các bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món hải sản ngon làm nên thương hiệu nhà hàng như: Tôm càng nướng, Sò lông nướng mỡ hành, Mực sữa chiên nước mắm, Cá hồi đúc lò, Sò huyết cháy tỏi, … mỗi món một hương vị, mỗi món đều có khả năng gây nghiền cho thực khách khi lần đầu nếm thử.
- Địa chỉ: 202 Hoàng Văn Thụ, Tầng 1, Tân Sơn Nhất Hotel, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3999 1612
- Facebook: https://www.facebook.com/TanSonNhatSaigon/
The Crab Shack
The Crab Shack Phan Xích Long được yêu thích bởi không gian cực kì sang trọng, cá tính nhưng cũng rất cá tính. Có lợi thế diện tích lớn, nhà hàng đã rất khéo léo trong việc bài trí cũng như sắp xếp nội thất để tạo thành nhiều khu vực ăn uống. Trên các mảng tường đơn điệu, The Crab Shack phủ kín bằng những bức họa các loại hải sản với đủ màu sắc tươi vui và sinh động. Đến đây, bạn như quên đi cái nóng bức, ngột ngạt của nắng Sài Gòn mà sẵn sàng hòa mình vào một không gian ẩm thực mát lành, có một không hai.
Các món ăn làm nên thương hiệu The Crab Shack Phan Xích Long phải kể đến như: Crawfish sốt cajun, Tôm Gambas, Cua phô mai, Mực nang baby muối tỏi ớt Hongkong, Cua sốt tiêu đen, Cua đút lò sốt tiêu xanh, Chân cua Hoàng đế nướng tiêu đen, Tôm càng baby sốt trứng bách thảo,… Phong cách chế biến đa dạng, sự kết hợp gia vị chuẩn mực và được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp tài năng, nhiều kinh nghiệm, bữa tiệc hải sản ở nhà hàng khiến thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng.
Nhà hàng có rất nhiều loại hải sản tươi mới (và chỉ dùng hải sản tươi ngon nhất), từ các vùng đặc trưng trong nước và trên thế giới. The Crab Shack nghiên cứu và tạo nên những cách chế biến hải sản khác nhau, dựa vào từng loại hải sản, nhằm mang đến vị tươi ngon nhất. Thêm vào đó là những loại nước sốt đặc trưng cho từng loại hải sản. Và The Crab Shack phục vụ bạn những gì tinh túy nhất, đặc sắc nhất. Để trải nghiệm về The Crab Shack của bạn là trải nghiệm không thể quên!
- Địa chỉ: 122 Phan Xích Long, P.2, Q. Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 19002205
- Facebook: https://www.facebook.com/thecrabshackvn/
Quán Cua Hoa
Là một nhà hàng chuyên hải sản, Quán Cua Hoa được dân sành ăn tại Sài Thành thường xuyên nhắc đến như một món quà quý giá – là nơi gửi gắm những tinh hoa của mẹ biển khơi về với phố thị. Nhưng có lẽ để đưa tên tuổi nhà hàng “vang danh” cho đến hôm nay phải kể đến thực đơn những món cua biển hấp dẫn với đa dạng các loại nước sốt độc đáo khiến thực khách không thể “ngó lơ” như: Cua sốt Tứ Xuyên, cua rang tỏi ớt Hong Kong, cua sốt me Singapore, cua đút lò phô mai, cua Satay Malaysia, cua sốt cam, cua sốt chanh dây,…
Tại Quán Cua Hoa, thực khách có thể lựa chọn cho mình những con cua vuông tươi rói với giá siêu mềm hay cua gạch, cua thịt béo ngậy, con nào con nấy chắc nịch, mình dày, từng thớ thịt trắng hồng ẩn hiện sau lớp vỏ cứng cáp. Để rồi, sau khi đã được “hô biến” dưới bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp tại đây, những đĩa cua thơm ngon, nóng hổi sẽ khiến vị giác của thực khách bị chinh phục hoàn toàn. Tận tay bóc từng miếng thịt cua ngon ngọt, chấm vào thứ nước sốt sóng sánh, đậm vị, ăn kèm một ổ bánh mì giòn giòn, thơm thơm, càng ăn càng mê cái dư vị ngọt ngào đưa đẩy nơi đầu lưỡi.
- Địa chỉ: 74/14 Trương Quốc Dung, P. 10, Q. Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 090 892 21 38
- Facebook: https://www.facebook.com/quancuahoa/
NS Bến Thuyền
Nhà hàng NS Bến Thuyền – Số 11 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 12, Quận Phú Nhuận với hơn 60 năm phát triển hội tụ đủ 3 điểm: Món ăn được sáng tạo ngon – Trải nghiệm ẩm thực độc đáo – Phục vụ hết lòng vì khách. Thực khách sẽ được mở ra tất cả các giác quan từ mắt nhìn, tai nghe, mũi cảm nhận và miệng nếm, đó dường như trở thành một nét rất riêng mà ít có nhà hàng nào hội tụ đủ, đặc biệt là những món hải sản.
Các món ăn, dưới tay nghề của những đầu bếp tài năng của nhà hàng NS Bến Thuyền, mang đến đủ các phong vị mới lạ, từ Á đến Âu, từ xứ Cảng thơm náo nhiệt đến nước Pháp tinh tế, sau khi đi trọn một vòng đông – tây lại lặng lẽ quay về cùng dải đất hình chữ S thân thương, phác họa nên những nét quen thuộc, trìu mến của quê hương bằng những món ăn quê nhà thảo thơm, ngon ngọt như chính lòng người với mức giá từ 250.000 đến 450.000 vnđ/người. Có thể kể đến một vài cái tên như: Tôm sú hấp trái dừa, Cá mú hấp nấm xì dầu, Cua rang me, Hàu nướng sốt Wasabi, Lẩu cá nấu xoài, Tôm hùm đút lò…
Không gian bên trong của nhà hàng NS Bến Thuyền tao nhã, sang trọng với những tấm vải dịu dàng uốn lượn như biển khơi gợn sóng, với tông màu trầm của những món đồ nội thất êm ái như ru ta vào từng đợt sóng miên man… Sở hữu một không gian rộng 600 khách (02 tầng) với nhiều phòng riêng sang trọng được trang trí theo nhiều chủ đề khác nhau, nhà hàng NS Bến Thuyền Nguyễn Văn Trỗi chính là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu hải sản, của nhiều khách sành ẩm thực trong và ngoài nước cũng như nhiều bữa tiệc liên hoan vui vẻ.
- Địa chỉ: 11 Nguyễn Văn Trỗi Phường 12 Quận Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 090 988 60 58
- Facebook: https://www.facebook.com/nsbenthuyen/
Có thể bạn thích: