Việt Nam có một nền ẩm thực ẩm thực phong phú, đa dạng. Những món ăn làm từ gạo ở Việt Nam thì nhiều lắm: nào bún, nào miến, nào mì, nào phở,… món nào cũng ngon. Thình thoảng chúng ta cũng phải thay đổi bữa ăn gia đình, tìm đến những món ăn khác ngoài cơm. Mì sẽ là gợi ý TopChuan.com muốn đưa ra cho các bạn. Sự biến tấu mới lạ cho những tô mì thời hiện đại sẽ khiến các bạn thích thú. Cùng TopChuan.com khám phá top 10 quán mì vàng trong làng ẩm thực ẩm thực Hà Nội nhé.
Mì lòng Đội Cấn
Chỉ với 30.000 đồng bạn đã có một bát mì đầy ú ụ, ngập lòng lợn. Nào lòng, gan, diềm tim, cật,… bát mì giúp bạn có bữa ăn sáng thật no nê đấy. Nước dùng là nước hầm xương, đậm vị thịt, sợi mì vàng dai mềm. Khi thực khách ghé quán, chủ quán mới chan nước vào mì thêm lòng và rau cải. Khi ấy, bát mì vừa nóng hổi vừa thơm ngon.
Lòng ở đây ăn khá ngon, được làm và chế biến rất sạch sẽ, ăn không bị hôi. Khi ăn nhớ vắt thêm 1,2 quả quất, cho ít dấm và vài miếng ớt để nước dùng thêm vị chua cay, hấp dẫn hơn nhiều đó. Quán có thêm bát nước mắm ớt hoặc bát mắm tôm đề thực khách chấm cùng với lòng. Đây là một món ăn thú vị dành cho bữa tối, bữa sáng đó.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 258 Đội Cấn, Liễu Giai, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ: 06:30 – 22:00
- Giá: 30.000 đồng/ bát
Mì vịt Jacky
Mì vịt Jacky làm xao xuyến mọi bạn trẻ yêu mì tại Hà Nội, những miếng thịt vịt quay theo kiểu Bắc Kinh sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của tô mì. Những sợi mì được làm từ trứng, sợi mì mềm, ngậy vị rất riêng. Còn thịt mềm, được quay thơm lừng rồi thái miếng vừa ăn, có cả thịt nạc và da đẫm vị nên ăn rồi lại muốn miếng nữa. Đặc biệt thì nước sốt chế biến theo công thức riêng của bếp trưởng nên có vị rất riêng, sánh quyện vào mì và thịt, mang đến trải nghiệm vị giác khó cưỡng. Nếu muốn “đổi gió” thì hãy thử món cơm hoặc miến xào với hịt xá xíu mềm, tẩm ướt đậm đà lại có chút ngọt nhẹ nhàng nên cực kỳ dễ ăn.
Quán thu hút được giới sành ăn tại Hà Thành, các vị khách đến đây ăn đều hài lòng về hương vị cũng như thái độ phục vụ. Gía dao động mỗi tô mì ở đây khoảng 40.000 – 60.000 đồng/ bát nhìn có vẻ “thường thường” nhưng ăn siêu no và cực xứng đáng với giá tiền.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 77 Đặng Văn Ngữ, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ: 10:00 – 14:00 | 16:30 – 21:00
- Giá: 40.000 – 60.000 đồng/ bát
- Fanpage: https://www.facebook.com/VitQuayJacky.77DVN/
Mì tim chua cay- quán Mai Béo
Nhắc đến mì tim Hà Nội, những bạn trẻ mê ăn vặt sẽ nghĩ ngay đến quán mì tim chua cay Mai Béo. Hương vị mì ở đây dễ nghiện lắm. Quán mì này nhỏ thôi nằm trên phố Hàng Tre phải nhìn thật kĩ mới tìm thấy quán. Quán mở bán buổi sáng và buổi tối, lúc nào cũng “nườm nượp” khách ra vào, mỗi ngày quán Mai Béo bán cả trăm tô.
Mì ở đây có vị chua cay rất hài hòa. Nước dùng có cà chua, ớt, tỏi, mùi tỏi chỉ khiến tô mì trở nên dậy mùi chứ không hề nồng. Một bát mì đầy đặn, sợi mì vàng ngập trong nước dùng chua cay topping tim cật siêu nhiều, có cả rau cải nữa. Tim cật được trần vừa tới, tim cật mềm, ngọt. Buổi chiều đi làm, đi học về lầm tìm quán mì tim này để thưởng thức đảm bảo khi tối về bạn chẳng thể ăn thêm gì nữa. Ngoài mì tim cật thì bạn có thể lựa chọn mì thịt bò. Thịt bò tươi, thái mỏng, vừa tới kết hợp với mì cũng ngon “tuyệt cú mèo”
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 48 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ: 6:00 – 11:00 | 18:00 – 23:00
- Giá: 40.000/bát
Mì Shami Shami
Một xe mì làm chao đảo tín đồ ăn vặt Hà Thành phải nhắc tới đó chính là xe mì Shami Sami. Xe mì xinh xắn đặt trước một quán ăn nhỏ trông khá lịch sự và hiện đại. Trên xe mì là những tô đồ để làm nên móm mì trộn cuốn hút: nào trứng cút, thịt xá xíu, tôm, nào cà rốt bào, dưa chuột, ngô ngọt. Món mì trộn Shami Shami chắc chắn sẽ khiến bạn nghiện ngay từ lần ăn đầu tiên.
Bát mì ú ụ, đầy topping trông thích lắm. Sợi mì dai, sốt vừa vặn. Ở Shami Shami có tới 7 loại mì tha hồ cho các bạn lựa chọn. Không chỉ có mì, quán còn có bánh đa và miến nữa. Mì chùm ngây với sợi mì xanh, tốt sức cho sức khỏe, các bạn ghé Shami Shami nên thử. Gía dao động mỗi bát mì ở đây 35.000 – 40.000 đồng/ bát.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: B9, 106A Tô Hiệu, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ: 10:00 – 14:00, 16:30 – 21:00
- Giá: 35.000 – 40.000 đồng/ bát
Mì niêu cay Thu Hường
Tọa lạc tại số 5 Ngõ 189 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, quán mì niêu cay Thu Hường thu hút bởi không gian thoáng đãng, sạch sẽ, cùng với cách bày trí bàn ghế rất ngăn nắp gọn gàng, điều hòa mát lạnh rất phù hợp để gặp gỡ, giao lưu ẩm thực cùng bạn bè, người thân.
Đúng như tên gọi của quán “ Mì Niêu Cay”. Đến đây thực khách sẽ cảm thấy ngỡ ngàng trước một niêu mì lớn với đầy đủ màu sắc, hương vị, cùng vị dai giòn của các loại mì khoai tây, lúa mạch… Để làm nên một niêu mì đặc sắc, kỳ công như vậy thì đòi hỏi chủ quán phải có bàn tay khéo léo với nhiều kinh nghiệm mới có thể làm nên một niêu mì ngon như vậy. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nước dùng từ các loại hải sản như ngao, tôm, mực…, vị chua cay của kim chi, vị thanh ngọt đậu phụ rán, váng đậu trông rất bắt mắt, để niêu mì không bị ngán chị chủ còn điểm thêm một ít rau cải, nấm kim châm khi ăn thì khó mà cưỡng lại được sức ngon của món mì này.
Ngoài ra, quán còn nhiều món ngon khác nên thực khách có thể thoái mái lựa chọn như mì gà, mì giò, mì mọc, mì bò hầm, mì lạp sườn, mì rau xanh, mì hải sản….Đến đây thực khách hoàn toàn yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, các món ăn của quán đều là nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ nên thực khách cứ yên tâm để thưởng thức.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 5, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- Fanpage: https://www.facebook.com/A-%C4%90%C3%A2y-R%E1%BB%93i-M%E1%BB%B3-Ni%C3%AAu-Cay-Thu-H%C6%B0%E1%BB%9Dng-1730831493825272/
- Điện thoại: 094 679 57 03
Mì cay Sasin
Nếu bạn đang băn khoăn trong việc tìm kiếm một quán mì cay ở Hà Nội thì mì cay Hàn Quốc 7 cấp độ Sasin là lựa chọn tuyệt vời. Là một trong các những thương hiệu mì cay Hàn Quốc đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội, Sasin đã tạo nên cơn sốt trong giới trẻ với món mì cay đặc trưng của Hàn Quốc.
Tại Sasin có đến 10 món mì với 7 cấp độ cay khác nhau để bạn có thể thoải mái lựa chọn. Nước mì ở Sasin đặc biệt ngon, đậm vị và chuẩn vị cay của mì Hàn Quốc. Giá của một bát mì không quá đắt giao động trong khoảng 40.000 – 45.000 đồng nhưng lại vô cùng hấp dẫn với nhiều đồ ăn kèm.
Ngoài ra, 1 điều cộng rất lớn giúp Mì cay Sasin thu hút được nhiều bạn trẻ đó là không gian quán được thiết kế thoáng rộng để các bạn trẻ có thể thoải mái check in. Đồng thời cách bày trí món mì cũng như các món ăn phụ rất đẹp mắt và tỉ mỉ. Thời gian gọi món thì không quá lâu, nhân viên phục vụ luôn tạo cảm giác thân thiện, nhiệt tình.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ:118A Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- 219 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- 75 Phạm Tuấn Tài, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Fanpage: https://www.facebook.com/micaysasinCauGiay/
Mì xào chua ngọt chợ Ngô Sỹ Liên
Có một quán mì nhỏ “làm mưa, làm gió” khu chợ Ngô Sỹ Liên, có gì đặc biết trong bát mì ở đó? Quán mì ấy mở bán món mì xào chua ngọt đã 20 năm nay trước ở chợ Đồng Xuân giờ chuyển về gần chợ Ngô Sỹ Liên. Quán luôn luôn nhận được cảm tình từ người xung quanh khu chợ và nhiều bạn trẻ mê ăn vặt ở Hà Nội. Quán nằm đối diện số nhà 44 trong con ngõ nhỏ, nằm trong ngõ nhưng cũng không khó để tìm ra.
Quán có chiếc tủ kính, nguyên liệu được đựng trong tủ kính, nào là thịt bò, xá xíu, lạc, hành khô, rau cải… trông bắt mắt hấp dẫn lắm. Bát mì xào chua ngọt giá chỉ 20.000 – 25.000 đồng thôi nhưng đầy đặn lắm, các nguyên liệu được kết hợp với nhau tạo nên một bát mì xào bắt mắt vô cùng. Rau cải được trần tái, ăn cùng với thịt bò xào hành tây, có cả thịt xá xíu nữa.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: Đối Diện Số 44 Ngõ Chợ Ngô Sĩ Liên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giá: 20.000 – 25.000 đồng /bát
- Giờ: 07:30 – 19:00
Có thể bạn thích:
