Nền ẩm thực của Nhật Bản luôn là điều hấp dẫn các khách du lịch trên toàn thế giới và tạo nên sự tò mò, thích thú cho rất nhiều người. Nhưng giá cả của những món ăn này lại không hề rẻ chút nào, có một số món siêu đắt tại đất nước mặt trời mọc này. Hãy cùng điểm qua một số thực phẩm đắt nhất tại Nhật Bản nhé.
Nho Ruby Romance: 5.400 USD/chùm
Nho Ruby Romance là một loại nho rất được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt và hương thơm của nó khi chín mọng, khiến ai ai cũng không thể cưỡng lại được cảm giác tuyệt vời lúc thưởng thức những trái nho tươi mát này. Được biết vào năm 2008, loại nho này đã được nhân giống tại Ishikawa của Nhật Bản và chúng rất hấp dẫn bởi màu sắc đỏ mịn lúc chín, là loại trái cây thượng hạng tại đây. Đường kính trung bình của một trái nho loại này là khoảng hơn 3 cm, lớn hơn nhiều so với các loại nho thông thường khác. Giá cả của loại nho này thật sự rất đắt đỏ với 5.400 USD/chùm có khoảng 30 quả nhưng dù vậy nho Ruby vẫn luôn trong tình trạng không đủ cầu.
Dưa vàng Yuburi: 500 – 2.800 USD/cân
Giống dưa vàng Yuburi là một trong những giống dưa rất nổi tiếng tại đất nước mặt trời mọc, với cái tên của nó được đặt theo vùng trồng. Loại dưa vàng này được trồng tại Yuburi cũng thuộc hòn đảo Hokkaido. Theo các nhà đánh giá và phân tích cho thấy thì chính những đặc tính đất và những lớp tro từ núi lửa phun trào đã mang đến cho vùng đất này những ưu đãi thật đặc biệt để có thể trồng được những loại dưa hảo hạng. Do vậy mà loại dưa vàng này có một vị ngọt, thơm mà bất kể một vùng đất nào có thể sánh được. Vào năm 2008, giá của dưa vàng Yuburi cao ngất ngưởng, được bán với giá 26.000 USD nhưng hiện nay dù giá đã xuống thấp hơn nhưng vẫn còn đắt đỏ, dao động khoảng 500 – 2.800 USD.
Nấm Matsutake: 2.000 USD/kg
Nấm Matsutake hiện được xem như là vua của các loài nấm, chỉ cần nhắc đến loài nấm này, giới ẩm thực vẫn luôn tấm tắc khen ngợi. Điều này rất dễ hiểu bởi loại nấm này đang ngày càng quý hiếm vì chúng chỉ xuất hiện vào mùa thu mà thôi và đặc biệt đây chính là một trong những loại nấm không thể trồng nhân tạo được. Được biết chúng thường chỉ mọc ở những khu rừng có nhiều cây tùng. Điều thú vị là khi cây nấm đã bị hái thì chỗ đó sẽ không bao giờ mọc thêm một cây nấm khác và chỗ cây tùng nào tốt thì nấm mọc rất ít. Bởi sự khan hiếm của loại nấm này mà chúng được bán với giá khá đắt với 2.000 USD/kg.
Thịt bò Kobe: 1.000 USD/kg
Thịt bò Kobe hẳn đã không còn là một cái tên xa lạ khi nhắc đến nền ẩm thực của Nhật Bản. Với giá 1.000 USD/kg thịt bò Kobe là sản phẩm của một giống bò nổi tiếng tại Nhật Bản và việc chăn nuôi giống bò này chính là một câu chuyện hay ho và đầy thú vị. Ngay khi chúng vừa được sinh ra đã được chăm sóc cẩn thận và tỉ mỉ như những ông hoàng. Chúng được massage, nghe nhạc và thậm chí còn được cho uống bia. Theo người dân nơi đây thì những con bò nào càng cảm thấy hạnh phúc thì thịt của chúng càng ngon hơn và đây cũng chính là lý do dễ hiểu vì sao mà loại thịt bò đặc biệt này lại có giá tới 1.000 USD/kg.
Dưa vuông: 800 USD/quả
Đây là một loại dưa hấu rất đặc biệt mà người dân Nhật Bản đã trồng được. Người ta trồng chúng trong những hộp hình vuông làm bằng nhựa hoặc kính. Giống dưa hấu hình vuông này hiện được bán với giá đắt gấp đôi, gấp ba so với các loại dưa hấu thông thường khác. Màu sắc của những quả dưa vuông lúc nào cũng sáng bóng và xanh mướt, đặc biệt ruột rất đỏ và ngọt. Loại dưa này thường chỉ được bày bán trong những cửa hàng đặc biệt của Nhật Bản với giá khá chát là 200 USD 1 quả nhưng giá bán trên thế giới thì lại lên tới 800 USD cho một quả dưa này.
Thịt bò Wagyu: 500 USD – 2.800 USD
Giống bò Wagyu là một trong những giống bò đặc sản tại Nhật bản và rất nổi tiếng khắp thế giới bởi chất thượng thịt của chúng cùng với giá thị trường của loại thịt này rất đắt đỏ. Thịt bò Wagyu còn có một tên gọi khác chính là thịt bò vân đá, đây chính là nét đặc trưng của loại thịt bò hảo hạng với những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ với các thớ thịt đỏ với tỷ lệ tương đồng. Đây chính là nguyên nhân tại sao loại thịt bò này lại đặc biệt mềm và có hương vị rất thơm ngon. Khi ăn người ta thường nói những miếng thịt bò như đang tan chảy trong miệng chứng tỏ độ hảo hạng của nó. Hiện thịt bò Wagyu đang được bán trên thị trường với giá vào khoảng 500 – 2.800 USD.
Dưa hấu Dansuke: 6.100 USD/quả
Dưa hấu Dansuke cũng là một trong những loại dưa hấu rất nổi tiếng tại Nhật Bản. Chúng chỉ được trồng trên hòn đảo Hokkaido ở miền bắc của quốc gia này bởi vì chỉ có loại đất ở đây mới mang lại được hương vị hảo hạng cho loại dưa này. Thông thường mỗi vụ loại dưa này chỉ thu hoạch khoảng chừng 65 quả do vậy nó là một loại dưa rất quý hiếm. Điểm đặc biệt là dưa Dansuke cóa vỏ màu đen và theo giới ẩm thực đánh giá thì loại dưa hấu đen này có độ ngot cung với độ giòn và hương vị hơn hẳn mọi giống dưa hấu khác. Dưa Dansuke lập kỉ lục với giá bán lên tới 6.100 USD cho 1 quả nặng tầm 7 kg.
Có thể bạn thích:
