Khi bạn ăn bánh mì, sandwich thì không thể thiếu pate. Chúng rất giàu chất sắt và Vitamin A, các chất này vô cùng tốt cho sức khỏe. Pate là một hỗn hợp nghiền mịn có thành phần chính gồm thịt, gan, mỡ, gia vị và rượu. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đầy đủ của pate khi trét lên bánh mì hay sandwich. Tuy nhiên, trên thị trường rất nhiều sản phẩm pate không có nguồn gốc rõ ràng khiến các bà nội trợ lo âu. Cùng TopChuan tìm hiểu một số thương hiệu pate hộp tốt được yêu thích nhất hiện nay nhé.
Patê heo BMQ
Công ty cổ phần thực phẩm BMQ được thành lập từ năm 2009, là công ty hàng đầu sản xuất và phân phối bánh mì que Pháp mang hương vị truyền thống Việt Nam. Sản phẩm BMQ đã có mặt rộng khắp các tỉnh thành thông qua hệ thống phân phối gồm hơn 200 điểm bán lẻ, siêu thị và đại lý trên toàn quốc. BMQ là một doanh nghiệp thực phẩm trẻ năng động do Singapore đầu tư. BMQ mong phát triển ngành ẩm thực Việt Nam một cách chuyên nghiệp và hiện đại phù hợp với xu hướng phát triển của xã hội. Mang bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam vươn tầm ra thế giới. BMQ đang và sẽ cung cấp đa dạng sản phẩm để ngày càng đáp ứng được nhu cầu thị trường.
Sản phẩm chủ lực của BMQ là Bánh mì que Pháp được sản xuất, phát triển và đảm bảo từ thương hiệu BMQ với hương vị pate béo ngậy, thơm lừng. Loại pate này được làm thủ công với 1 công thức độc quyền. Hơn 8 năm phát triển, bánh mì que đã ghi dấu vào lòng người bởi hương vị không thể tìm thấy ở bất kỳ loại bánh mì nào khác. Đặc biệt, bánh mì que Pháp đã khẳng định chất lượng sản phẩm của BMQ được người dùng Việt hài lòng, tin tưởng. Chính vì thế, nhiều bậc phụ huynh đã lựa chọn bánh mì que cho con em của mình bởi bánh và pate được chế biến độc quyền từ công ty BMQ đảm bảo an toàn, chất lượng.
Thương hiệu patê heo BMQ được nhiều chị em lựa chọn sử dụng nhờ ưu điểm được sản xuất theo công thức tự nhiên, không chứa chất bảo quản, rất an toàn với sức khỏe nên bạn và gia đình có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.
- Nguyên liệu làm nên patê heo BMQ được lựa chọn từ những thực phẩm tươi ngon, được kiểm duyệt và chứng nhận là sản phẩm đạt an toàn thực phẩm ATTP. Hương vị patê BMQ thích hợp với khẩu vị truyền thống của người Việt. Ăn vào bạn sẽ có cảm giác mịn mịn, sệt sệt và ngào ngạt mùi thơm của gan chứ không béo hay hăng như các sản phẩm pate trôi nổi có trên thị trường hiện nay.
- Nhân pa tê BMQ được người tiêu dùng biết đến và đón nhận qua món bánh mì que pháp BMQ nổi tiếng với 79 cửa hàng trên toàn quốc. Khi được sản xuất và phân phối vào hệ thống các siêu thị lớn như Co.opmarrt, Aeon mall, B’smart…, rất nhiều khách hàng đã tìm mua và tin dùng pate BMQ.
Pate gan heo DAK
Pate gan Dak được làm từ các nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sản phẩm mang hương vị thơm ngon, không chứa chất bảo quản gây hại cho sức khỏe.
- Sản phẩm được sản xuất và đóng hộp bởi dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh. Với quy cách đóng gói dạng hộp thiếc nhỏ gọn, tiện lợi, giúp bạn dễ dàng mang theo trong những chuyến du lịch, dã ngoại.
- Pate gan heo Dak là sản phẩm được nhập khẩu từ Đan Mạch, đảm bảo chất lượng an toàn và tốt nhất. Với hương vị hấp dẫn, tiện sử dụng và giàu dinh dưỡng, các sản phẩm của Dak được các bà nội trợ trên toàn thế giới lựa chọn để chăm sóc cho gia đình mình.
- Thành phần: Gan heo (46%), mỡ heo (38%), nước, muối, bột hành, chất chiết từ men, siro glucose, tinh bột bắp, đường, gia vị và chất chiết từ gia vị, chất bảo quản (sodium nitrite).
Thông tin dinh dưỡng:
- Protein: ≥ 10,7%.
- Hàm lượng chất béo: ≤ 24,7%.
- Năng lượng: 344 – 465 Kcal/100g.
Công dụng:
- Dùng ăn liền hoặc chế biến theo khẩu vị.Đặc điểm nổi bật:
- Hương vị thơm ngon, hấp dẫn khi sử dụng.
- Thành phần từ gan heo, mỡ heo tự nhiên, không chứa hóa chất bảo quản độc hại, đảm bảo sức khỏe người dùng.
Pate Gan Tulip
Tulip tự hào về truyền thống hơn 100 năm chế biến thực phẩm chất lượng với hương vị thơm ngon. Nhưng Tulip biết rằng một công ty thực phẩm tốt phải là nguyên liệu cuối cùng của bất kỳ món ăn nào. Tulip bắt đầu thành lập từ năm 1887. Trụ sở chính của Tulip Food Company đặt tại Đan Mạch, thuộc miền Bắc châu Âu. Tulip Food Company có 2.500 nhân viên trên toàn thế giới. Thương hiệu nổi tiếng thế giới với ba bông hoa tu-lip được đăng ký lần đầu tiên vào năm 1909, trở thành thương hiệu có bề dày lịch sử lâu đời nhất Đan Mạch. Mỗi năm, Tulip Food Company bán 150 triệu sản phẩm thịt đóng hộp. Nếu xếp chồng lên nhau sẽ cao hơn đỉnh Everest gấp 1.500 lần. Tulip Food Company bán 5 hộp mỗi giây; Tulip Pork Luncheon Meat được sản xuất không sử dụng bột ngọt. Tulip tập trung vào những vấn đề sức khỏe, môi trường và xã hội, người tiêu dùng rất quan tâm đến sức khỏe cho gia đình mình. Do đó, hàm lượng chất béo và muối là một tiêu chí quan trọng trong mỗi sản phẩm mới. Qua nhiều năm, Tulip đã giảm đáng kể hàm lượng muối trong nhiều sản phẩm. Điều này được làm từ từ do muối là một thành phần quan trọng để đảm bảo chất lượng và thời gian sử dụng của sản phẩm.
- Tulip Picante Liver Paté (Pate gan cay Tulip) là sự kết hợp pate gan truyền thống với một chút vị cay. Dùng nó làm dậy mùi đĩa pate ưa thích của bạn.
- Nguyên liệu: Gan heo (46%), mỡ heo, nước, muối, đường maltodextrin, đường dextrose, si-rô đường glucose, chiết xuất thảo mộc và gia vị, chất bảo quản (natri nitrit).
- Pate Gan Tulip đóng hộp với hương vị thơm béo của gan heo kết hợp các gia vị đậm đà, mang đến cho bạn một món ăn hấp dẫn. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng. Sản phẩm dùng để ăn trực tiếp cùng bánh mì hoặc chế biến với các món ăn khác đều giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.
Đặc điểm nổi bật:
- Giúp người sử dụng tiết kiệm thời gian chế biến.
- Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại từ Đan Mạch, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao.
- Thành phần có trong pate không chứa hóa chất hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Công dụng: Dùng làm thực phẩm ăn liền, hoặc chế biến thành các món ăn.
Pate Truyền Ký
Thương hiệu Tuyền Ký là một trong những nhà sản xuất và cung cấp uy tín hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực chế biến thực phẩm ăn nhanh. Các sản phẩm chất lượng cao với hương vị độc đáo như Khô Bò, Khô Heo, Khô Trâu, Xúc Xích, Khô Mực và các sản phẩm đồ hộp … luôn là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng ở trong và ngoài nước…
Sản phẩm Tuyền Ký đã ra đời từ năm 1948 với nhãn hiệu “Hai quả đào tiên” và vẫn không ngừng phát triển cho đến nay. Sản phẩm của Tuyền Ký được phân phối trên khắp thị trường Việt Nam thông qua mạng lưới rộng lớn các đại lý tại: Hà Nội, Quảng Ninh, Lào Cai, Ðà Nẵng, Nha Trang, Biên Hòa, TP. Hồ Chí Minh, Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, Sóc Trăng…Mục tiêu của Tuyền Ký là ẩy mạnh các sản phẩm chủ lực đến tay người tiêu dùng ở vùng sâu, vùng xa, nông thôn. Giữ vững thị trường và các mối quan hệ hiện có, khai thác các thị trường còn bỏ ngõ. Phát triển thêm các sản phẩm mới, mở rộng thị trường. Khách hàng luôn hài lòng với cung cách phục vụ cũng như an tâm về chất lượng sản phẩm.
- Pate gan Tuyền Ký được sản xuất theo công nghệ hiện đại với các thành phần nguyên liệu tự nhiên gan heo, thịt heo, mỡ heo, bột gạo, nước súp thịt heo… mang đến hương vị thơm ngon cho sản phẩm. Thêm vào đó, pate cũng không chứa các chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.
- Pate gan Tuyền Ký mang hương vị thơm ngon, tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng của món ăn này. Ngoài ra, thành phần sản phẩm cũng có chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe của bạn. Món ăn này sẽ góp phần làm bữa cơm của bạn thêm thơm ngon và phong phú.
- Pate gan Tuyền Ký được đóng thành hộp 170g kín đáo và kỹ lưỡng giúp giữ được hương vị ngon của sản phẩm trong thời gian dài. Hơn nữa, món ăn này có thể để ăn liền hoặc làm nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn khác.
Pate gan Hạ Long
Hạ Long Canfoco được thành lập vào năm 1957 tại Hải Phòng. Công ty là cơ sở tiên phong của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Hiện tại Công ty đang niêm yết tại Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội, có đội ngũ cán bộ, công nhân viên trên 850 người. Nổi tiếng với thương hiệu là “Halong Canfoco” tại Việt Nam, công ty cung cấp các loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng và tiện lợi cho các gia đình trên khắp đất nước
Các mặt hàng thực phẩm của công ty rất đa dạng bao gồm các loại sản phẩm đóng hộp như: cá, thịt, rau và trái cây, xúc xích tiệt trùng tới các sản phẩm đông lạnh như chả giò Việt Nam hoặc xúc xích. Sản phẩm / thương hiệu đã được sự tin dùng rộng khắp và đã giành được nhiều giải thưởng uy tín tại Việt Nam như “Hàng Việt Nam Chất lượng cao”, “Thực phẩm Tốt nhất của Việt Nam” & “Sao Vàng Việt Nam”. Gần đây, Hạ Long Canfoco cũng được công nhận và được trao giải thưởng Top 500 doanh nghiệp Việt Nam lớn nhất tại Việt Nam và được bầu chọn của VNR (Vietnam Report). Hạ Long cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng, luôn chú trọng tới nền tảng tinh hoa truyền thống và góp phần bảo vệ, giữ gìn sức khỏe người tiêu dùng, làm cho Hạ Long Canfoco trở thành một trong những công ty thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam.
Tại Việt Nam, cứ mỗi khi nhắc đến Ha Long Canfoco là người ta nói đến ngay sản phẩm Patê. Đối với hàng triệu gia đình Việt Nam “Nếu Patê không phải là của Hạ Long, thì không thể gọi là Patê được”.
Pate gan Hạ Long đặc biệt được làm từ các thành phần chính như thịt heo, nước, hành, tinh bột, đạm đậu nành, muối, tiêu bột, mì chính… an toàn cho người sử dụng. Pate gan Hạ Long thường được dùng kèm với bánh mì vào buổi sáng hay cùng trứng ốp la, xôi, hoặc dùng pa te để nấu các món như bò nấu pate, heo hầm pate.
Đặc điểm nổi bật:
- Đồ hộp Pate gan Hạ Long đặc biệt được làm từ nguyên liệu gan, thịt tươi sạch, kết hợp hoàn hảo cùng các loại loại gia vị, các thành phần đều được xay nhuyễn mịn tạo nên chất lượng tuyệt hảo.
- Sản phẩm không chứa chất bảo quản hay hóa chất độc hại nên rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Pate đã trải qua quy trình thực hiện có phần công phu tạo nên vị bùi bùi của gan mà không gây mùi hăng hắc như các loại pate thông thường.
- Pate có chứa chất đạm và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Sản phẩm có hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
- Bạn có thể sử dụng pate ăn với bánh mì vào buổi sáng cùng trứng ốp la, ăn cùng xôi, chưng với thịt bằm rất ngon.
Pate thịt heo Vissan
Pate Vissan được chế biến từ nguồn nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng, công thức chế biến đặc biệt, đảm bảo mang đến tay người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, hương vị thơm ngon. Với sản phẩm Pate Vissan, bạn sẽ rút ngắn được thời gian cho việc nấu ăn, chỉ cần làm nóng lại sản phẩm trước khi dùng là đã sẵn sàng cho một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.
Sản phẩm không sử dụng phụ gia, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Pate Vissan đóng hộp có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, có thể dùng để ăn kèm với các món ăn khác như cơm, bánh mì, xôi mặn… Các thành phần trong pate Vissan bao gồm: thịt heo, nước, hành, muối, tiêu, đạm đậu nành vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe.
- Sản phẩm không chứa chất bảo quản và chất tạo màu nên rất an toàn cho sức khỏe của con người.
Đặc điểm nổi bật:
- Pate Vissan đóng hộp được làm từ nguồn thịt heo tươi sạch, trải qua quá trình kiểm định kỹ càng.
- Sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Vissan.
- Hương vị đậm đà, thơm ngon và rất dễ ăn.
- Sản phẩm không chứa chất bảo quản và tạo màu.
- Dạng đóng hộp nhỏ gọn, có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh và thuận tiện mang theo khi đi du lịch.
Công dụng:
- Pate Vissan dùng ăn kèm với cơm, xôi hoặc bánh mì.
- Cung cấp nguồn dinh dưỡng trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình.
- Có thể dùng để chế biến các món ăn khác như bò/gà nấu pate, cho món ăn thơm dậy mùi, đậm đà.
- Thành phần: Thịt heo, hành, tinh bột, đạm đậu nành…
Hướng dẫn sử dụng: Dùng ngay, có thể làm nóng lại trước khi dùng.
pate gan ngỗng Hame Nawtet
Hame là một công ty thực phẩm lớn nhất tại Czech về thực phẩm đóng hộp, thực phẩm ướp lạnh và sandwiches. Hame liên tục mở rộng dòng sản phẩm của mình, hiện nay đã có khoảng 1.700 sản phẩm khác nhau: bánh nướng, thịt hộp, thức ăn sáng, các sản phẩm từ rau, hoa quả, mứt, trái cây đóng hộp, thức ăn trẻ em, sandwict, nước sốt cà chua , sốt tartar, mayonnaise, xi-rô và nhiều hơn nữa.
Hame sở hữu 7 nhà máy sản xuất tại Cộng hòa Czech và 3 ở Nga, Slovakia, Romania. Hiện nay, Hame đã có mặt đến hơn 40 quốc gia trên thế giới. Là công ty nhận được điểm cao nhất trong các cuộc thi Rhodes mà Nestle tổ chức trong hạng mục “Các nhà sản xuất thực phẩm uy tín nhất” được lựa chọn từ hơn 300 công ty của cộng hòa Czech và các công ty nước ngoài hoạt động tại Czech. Từ năm 2016 Hame là một phần của một nhóm Orkla.
Hai thiên niên kỉ trước công nguyên, Ai Cập là những người tiên phong trong những nền văn minh, tại thời điểm đó họ đã biết độn ngũ cốc vào gà và vit để tạo nên tình trạng ” gan nhiễm mỡ” để tạo độ béo và hương vị đặc biệt cho gan. Nhưng chưa ai biết đến gan ngỗng cho đến khi, đế chế Rome sụp đổ, gan ngỗng xâm nhập vào châu âu, và nước pháp tiếp nhận, món ăn này được biết đên với một cái tên rất mĩ miều “foire gras” cho ra món pate gan ngỗng cực kì thơm ngon, béo một cách tự nhiên, hương vị thanh tao, mịn, dẻo và không bị đặc, ngán như những loại pate khác. Nhắc tới pate gan ngỗng thì chúng ta lại nghĩ ngay đến món pate ăn kèm với bánh mì vào mỗi buổi sáng. Ngoài ra còn có thể nấu pate gan ngỗng với các loại thịt heo, bò, với các món ninh nhừ, điều này giúp cho độ béo của gan ngỗng sẽ thấm vào trong thịt, giúp thịt sẽ tăng vị đậm đà hơn gấp nhiều lần. Pate gan ngỗng Hame Nawtet có màu nâu sẫm, một thương hiệu lâu đời, nổi tiếng của Nga, Pate có hương vị thanh, không quá mặn, luôn có độ dẻo, mịn và hương vị rất thơm ngon. Thưởng thức pate gan ngỗng Hame Nawtet sẽ cảm nhận vị béo và mùi thơm của gan như tan dần trên đầu lưỡi một cách nhẹ nhàng, quyến rũ đến lạ lùng. Một vị béo nhẹ phảng phất, không gắt, không hăng, trôi lững lờ xuống cổ mà không có cảm giác ngậy.
- Là món ăn tuyệt hảo thường xuất hiện trong những nhà hàng đẳng cấp thế giới.
- Vị thanh tao, không ngậy
- Thơm bùi, không ngán
- Kết cấu mềm mại như lụa
- Giàu chất dinh dưỡng bậc nhất trong số những loại thực phẩm từ động vật
- Hàm lượng đạm cao
- Cung cấp nhiều chất sắt, acid folic, vitamin A, axit béo không bão hòa
- Ngăn chặn bệnh tim mạch do chứa nhiều axit béo không bão hòa giúp hạ tỷ lệ cholesterol xấu trong cơ thể
- Là một món ăn tinh tế và đắt đỏ
- Gan ngỗng là một trong những nguyên liệu trân quý bậc nhất trong làng ẩm thực thế giới.
Có thể bạn thích: