Hà Nội là nơi mang đến những hương vị truyền thống Việt Nam. Tại đây bạn có thể tìm thấy được những món ăn đã xuyên suốt theo chiều dài lịch sử thành phố. Đôi khi, những món ăn lại được làm theo lối phương Tây tinh tế, ngon mắt mà vẫn giữ nguyên hương vị của nó. Dưới đây chính là 10 nhà hàng tại Hà Nội sẽ mang đến cho bạn những món ăn Việt Nam tuyệt vời nhất.
Cỗ Lá 287 – Món ngon dân tộc
Tọa lạc tại 287 Trần Khát Chân, nhà hàng Cỗ Lá nổi tiếng bởi những nét mộc mạc, giản 1-1 nhưng không kém phần độc đáo, chất chứa nhiều giá trị tinh thần mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực vùng cao, đặc sản núi rừng ngay giữa thành phố tấp nập, hiện đại. Không gian quán rất rộng rãi và mang đậm phong cách của núi rừng với những bộ bàn ghế được làm hoàn toàn từ gỗ và tre, điểm thêm màu xanh của cỏ cây và sắc hoa rực rỡ. Điểm độc đáo của thức ăn nơi đây là các món ăn mang hương vị ẩm thực Mường được trình bày khéo léo trong một hình tròn. Một chiếc mẹt tượng trưng cho bầu trời với các món ăn như: lòng, tim, gan lợn luộc chín, thịt bóp vừng, thịt nướng, chả lá bưởi, dồi và bún miếng. Một mẹt cỗ lá như vậy không thể thiếu mắm tôm ăn kèm, mắm tôm tại đây được pha chế theo công thức riêng tạo một mùi hương đặc trưng quyến rũ. Ngoài mẹt cỗ lá, thực 1-1 nhà hàng còn hấp dẫn bởi những món đặc sản khác như: lạp xưởng, mẹt gà già, gà bản rang muối, ngựa một nắng tự xé, thắng cố, lẩu cổ lá, vai ngựa nướng tảng, lưỡi ngựa xào sốt Samba… tất cả đều là những đặc sản của vùng núi rừng Tây Bắc.Giá trung bình các món ăn ở đây giao động trong khoảng 100.000 đồng đến 150.000 đồng cho một người ăn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 287 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 0914 285 287 – 01233 287 287
- Fanpage: https://www.facebook.com/xkldnht/
Quán Ăn Ngon
Từ một địa chỉ đầu tiên ở thủ đô tại địa chỉ 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, năm 2005, Quán Ăn Ngon đã có thêm 2 địa chỉ mới tại 25T2 Trung Hòa Nhân Chính và B2-R6 Vincom Royal City. Đặt chân đến quán, đối với thực khách lần đầu đến đây sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một không gian mang kiến trúc cổ thơ mộng với gam màu trầm chủ đạo. Hình ảnh dường như chỉ còn lại trong ký ức người Hà Nội gốc hay trong sách vở, hội họa thì nay hiện lên rõ nét hơn bao giờ hết. Ta như thấy lại Hà Nội cổ xưa với những dãy phố tấp nập hàng quà bánh. Còn gì lý tưởng hơn khi thưởng thức hàng trăm món ngon ba miền đủ đầy hương vị màu sắc trong một không gian như thế. Hơn 10 năm hình thành và phát triển tại Hà Nội, đến nay nhà hàng đã trở thành một điểm hẹn không thể thiếu của nhiều thực khách. Mang trong mình nét cổ xưa của thành phố, kết hợp với sự chế biến khéo léo của các đầu bếp chuyên nghiệp đã tạo ra những món ăn đậm chất Hà Nội như xôi xéo, phở, xôi vò, bún chả…
Tuy nhiên, nếu chỉ mang hương vị của thủ đô là chưa đủ, tại quán ăn ngon cũng kết hợp cả món của miền Trung như mỳ quảng, bánh bèo hay chè chuối, bánh hỏi của miền Nam…Hồn đất, hồn nước, hồn người và hồn nghề”, tất cả đã hòa quyện tạo nên thương hiệu nổi tiếng Quán Ăn Ngon như “một nét duyên” giữa lòng Hà Nội mà “tiếng thơm” của nó vươn xa trên thế giới để khách đến một lần mà khó có thể quên. Giữ vững triết lý kinh doanh “Mang tới hương vị đặc sắc từ 3 miền làm phong phú thêm tâm hồn Việt trong lòng Hà Nội”, quán không ngừng phát triển, nâng cao chất lượng đồ ăn và phong cách phục vụ nhằm mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng mỗi lần trải nghiệm. Với quy mô và định hướng đó, Quán Ăn Ngon mong muốn trở thành 1 dãy Phố Ngon, 1 tuyến phố thứ 37 trong tâm thức của người dân Hà nội và của thực khách muôn phương bấy lâu hâm mộ nhà hàng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- 18 Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 25T2 Trung Hòa Nhân Chính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- B2-R6 Vincom Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 090 212 6963
- Fanpage: https://www.facebook.com/ngon.restaurants/
- Website: http://ngonhanoi.com.vn
Lương Sơn quán – 173 Thái Hà
Bước ra từ truyền thuyết kiếm hiệp Thủy Hử nổi tiếng của nhà văn Trung Quốc Thi Nại Am. Lương Sơn quán với không gian độc đáo được bày trí lối dân giã, cổ xưa, là 1 trong những những quán nhậu nức danh nhất nhì Hà Nội. THực 1-1 của quán bao gồm tất tần tật các món nhắm của cánh mày râu như gà nướng tiêu, xôi chim, dạ dày xào, sườn nướng… Không chỉ được lòng đông đảo bởi hương vị đồng quê độc đáo mà còn bởi không gian sân vườn rộng rãi chẳng khác gì “Lương Sơn Bạc” thời hiện đại giữa chốn Hà Thành. Quán mang phong cách hảo hán Lương Sơn đầu tiên và duy nhất tại Hà Nội.
Tọa lạc ngay trên mặt đường số 173 Thái Hà, ngay gần ngã tư Thái Hà – Láng Hạ, quán Lương Sơn thu hút ánh mắt tò mò của mọi khách đi đường bằng không gian thật độc đáo. Bên cạnh là nhà hàng Phù Đổng hiện đại, nhìn ra Trung tâm Chiếu phim Quốc gia và tòa nhà Lottte, quán kiếm hiệp này lại đón khách bằng rặng trúc cao tới hai tầng lầu. Lương Sơn Quán là 1 trong những những quán ăn ngon ở Thái Hà, quán có không gian rất rộng rãi và trông tựa như một miền quê thu nhỏ với những chiếc nơm bắt cá, lu đựng nước, mành tre,…được trang trí mang đậm phong cách kiếm hiệp. Món ăn được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp có hơn hai mươi năm kinh nghiệm trong làng ẩm thực.
Những món ăn đặc sắc tại Lương Sơn quán phải kể đến là: Bê chao Mộc Châu; Bò tơ hấp cuốn rau rừng; Ngựa xào lá lốt; Lẩu ngựa Lương Sơn; Gà ri bản nướng tiêu rừng; Gà đắp đất nướng cái bang… Lương Sơn Quán Thái Hà hiện đã trở thành điểm đến ưa thích của giới văn phòng Hà Thành. Thực khách đến đây không chỉ để thưởng thức không gian đẹp như tranh vẽ, không chỉ vì vị ngon mộc mạc của ẩm thực núi rừng chân thành, mà còn đến để tìm lại những giá trị lãng mạn và giản 1-1 của cuộc sống. Giá trung bình cho một người ăn là 170.000 – 200.000 đồng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 173 Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 093.771.6688
- Fanpage: https://www.facebook.com/luongsonquanhanoi/
Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurant
Nằm giữa đường Đinh Tiên Hoàng và phố Cầu Đi, nhà hàng được bao quanh bởi lịch sử. Phố Cầu Đá, từ đó nhà hàng lấy tên của nó, là 1 trong những 36 đường phố ban đầu của khu phố cổ và trung tâm thương mại Hà Nội. Đường phố vẫn là nơi có 1 số tòa nhà cổ cũng như một cảnh ẩm thực sôi động. Các gia đình người Hà Lan tự hào chính đáng về thành phố xinh đẹp và nền văn hóa phong phú của họ. Hà Nội là trung tâm chính trị và văn hóa của Việt Nam và là thành phố thủ đô thanh lịch nhất ở châu Á. Ẩm thực ở đây là một lối sống, với một khung cảnh ẩm thực đang phát triển thường xuyên nơi các công thức nấu ăn truyền thống trải nghiệm các phong trào đương đại. Nhà hàng Cầu Gỗ không chỉ mang đến cho bạn những món ăn ngon nhất của Hà Nội, mà dựa trên các hương vị từ khắp nơi trên toàn quốc để đưa ra một thực 1-1 kết hợp tốt nhất của tất cả các vùng ở Việt Nam.
Khi muốn thưởng thức ẩm thực của nước nhà thì không thể không nhắc tới Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurant – nhà hàng nằm tại 1 trong những những vị trí đẹp nhất của Hà Nội. Đến với nhà hàng này, bạn sẽ được ngắm nhìn toàn cảnh Hồ Gươm từ trên cao cùng với khoảng không gian ngoài trời được rất nhiều thực khách ưa thích. Các món ăn truyền thống của nhà hàng được chế biến và trang trí một cách công phu, đồng thời được phục vụ trong một không gian mở hiện đại nhưng cũng đơn giản. Cầu Gỗ mang tới cho cả thực khách Việt Nam cũng như thực khách nước ngoài những trải nghiệm vô cùng mới lạ.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- CS 1: Số 1/3/5/7 Đường Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- CS 2: 73 Cầu Đá, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- CS 3: Số 9 Đường Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0243 926 0808
- Fanpage: https://www.facebook.com/caugovietnamesecuisine/
- Website: http://caugorestaurant.com/
Ngự Uyển – Bún bò Huế
Là nhà hàng ẩm thực nằm ở trung tâm giữa con người, không gian, thời gian xưa, nay của Hà Nội. Đến với Ngự Uyển Quán, bạn sẽ được thưởng thức từng hương vị, món ăn hài hòa giữa không gian, thời gian, nhà hàng sẽ mang lại cho bạn sự gần gũi, thân thiện. Đến đây bạn luôn được phục vụ một cách niềm nở, ân cần, chu đáo bởi đội ngũ nhân viên năng động khi tiếp xúc với khách hàng. Không gian nhà hàng rộng, thoáng mát, đầm ấm tạo nên sự gần gũi thân thương giữa nhà hàng với bạn, một chút phong cách Hà Nội xưa và một chút nét Hà Nội ngày nay sẽ khiến bạn hết sức hài lòng.
Ngự Uyển là nhà hàng có menu đa dạng, chuyên các đồ ăn Huế như: bún bò, bánh bột lọc, nem lụi, cơm Huế,… Ngon nhất có lẽ là bún bò Huế, bún ở đây có 3 loại kích thước khác nhau là loại thường, loại đầy đủ và đặc biệt, sợi bún to đều, dai, miếng thịt thái mỏng, chả giòn, tiết chắc, không bị xốp, chân giò giòn, nước dùng đủ vị chua cay ngọt. Ngoài ra, các món chè ở đây cũng khá ngon, phù hợp với những ngày hè nóng bức hiện nay. Quán ở mặt đường kèm theo biển to nên khá dễ tìm, không gian quán rộng rãi, tường có tranh hoa sen, đèn đóm long lanh đậm chất Huế. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 5 Kim Đồng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Hotline: 04 2246 7888
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá trung bình: 30.000 – 50.000 đồng/người
- Fanpage:
- https://www.facebook.com/nguuyen.bunbohue/
- https://www.facebook.com/bunbohue.nguuyen/
Nhà Hàng Quán Xưa
Quán Xưa – Món Xưa có mặt tại số 25 ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội. Nằm giữa trung tâm phố xá sầm uất thế nhưng Quán Xưa lại mang nét kiến trúc gần gũi và vô cùng độc đáo. Hơn thế nữa, Quán Xưa còn gợi nhớ những món ăn dân dã nấu mộc, giữa phố xá đông đúc thực khách sẽ luôn tìm được về chốn bình yên nhất – “Sơn hào hải vị Âu Tàu, bao giờ khách ngán thì về Quán Xưa”. Quán Xưa mang một nét kiến trúc rất dân dã và độc đáo, vật liệu chủ yếu là nứa, lá, trúc. Quán được trang trí bằng những bức tranh đất sét, những bức tranh ảnh chợ quê, phố cổ Hà Nội xưa mang đến cảm giác thật ấm cúng, bình yên, gợi nhớ chút xưa trong lòng thực khách.
Với mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn độc đáo và đặc sắc, nhà hàng đã sử dụng những đặc sản của các vùng miền trong cả nước như: Gà đen Hmong, cá quế, trạch chấu Sông Đà, lẩu mắm Sài Gòn, lợn cắp nách dân tộc Mường, chả cá Lã vọng Hà Nội,… Tạo thành hơn 150 món ăn đặc sắc mang hương vị dân tộc. Đến đây thực khách có thể thưởng thức 1 số món ăn đặc sắc nhất, chỉ có riêng ở Quán Quê như giỏi vịt Quán xưa, bò nướng ống vầu, lợn Mán nướng giòn bì, lợn Mán hấp tại bàn, gà quê nướng ống tre với xôi,… Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ các món ăn rất dân dã như: Cua đồng rang muối, ngao hoa sốt me, rô đồng chiên giòn, lươn chui ống nứa, thịt trâu cuốn lá lốt, trạch đồng om của chuối,… Với phương châm:“Luôn đặt LỢI ÍCH và SỰ HÀI LÒNG của thực khách làm kim chỉ nam”. Vậy nên quán có giá cả rất hợp lý, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Quán Xưa 1 – Số 25 Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
- Hotline đặt bàn: 096.220.66.67 / 096.724.32.32
- Địa chỉ: Quán Xưa 2 – Số 60 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline đặt bàn: 024.36.321.789
- Fanpage: https://www.facebook.com/quanxuamonxua/
- Website: http://www.quanxuamonxua.com/
Góc Quê – Ẩm Thực Quê Hương
Góc quê rất phù hợp nếu bạn đã chán ngấy những con phố đông đủ, nhộn nhịp. Thực 1-1 ở nhà hàng cũng sẽ làm bạn choáng ngợp bởi danh sách món ăn phong phú được làm bởi những đầu bếp tài hoa, dày dặn kinh nghiệm. Món ăn được nhiều bạn ưa thích tại Góc Quê là gà nướng mắc khén có mùi thơm lừng hấp dẫn, phần da của gà bóng nhẫy kích thích mọi giác quan của bạn, thịt gà được nướng chín tới nên mềm mà không hề bị khô, hạt mắc khén đã làm cho món gà có hương vị lạ miệng. Góc Quê còn nổi tiếng bởi những bát nước chấm chuyên dụng dành cho từng món ăn. Với gà nướng là loại nước chấm đậm vị mặn mòi của biển, chả ốc là loại nước mắm chua ngọt xen chút cay … tuy lạ mà cũng rất quen với người Việt Nam. Không gian nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa cả phong cách hiện đại và truyền thống, kết nối với nhau trong tổng thể không gian sân vườn xanh tạo cảm giác thân thiết, rất thú vị đó.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 19 Ngõ 183 Đặng Tiến Đông, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá trung bình: 30.000 đồng – 150.000 đồng
- Hotline: 090 868 62 86
- Fanpage: https://www.facebook.com/gocque19/
- Website: www.nhahanggocque.com
Trúc Quán – Ẩm Thực Việt
Nếu đã đến đây, bạn nhất định phải thử 1 trong những số món ốc hấp của nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được độ tươi ngon của nó. Đặc biệt, nguyên liệu chế biến những món ăn của quán luôn đảm bảo được độ tươi ngon, với quy trình chế biến vệ sinh tốt cho sức khỏe của khách hàng. Dưới đôi bàn tay tài ba của những đầu bếp của nhà hàng nhiều năm kinh nghiệm, những món ăn được phục vụ tại nhà hàng mang một hương vị đặc trưng riêng biệt mà không bất kì nhà hàng nào khác có được. Đặc sản của quán chính là gà Mạnh Hoạch. Gà Mạnh Hoạch 1-1 giản chỉ là loại gà ta được thả ở vùng đồi để chúng tự tìm thức ăn và bồi thêm lúa. Tuy nhiên, các món ăn được chế biến từ gà ở nhà hàng có thịt rất thơm và săn chắc. Nổi tiếng nhất của gà Mạnh Hoạch là món gà rán. Miếng da gà vàng ươm, giòn tan, béo mà không ngậy, thơm lừng từ khi mới đem ra cho đến khi tan trong miệng, thịt gà dai vừa phải, ngọt ăn kèm với xôi nếp nướng mỡ gà. Với những thực khách lớn tuổi, gà hấp lá chanh là món thích hợp nhất: gà vừa chín tới, thịt màu hồng đào, dậy mùi lá chanh, thêm muối tiêu chanh mặn mà, đĩa thịt thoáng chốc đã hết.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- 5 Ngõ 583 Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- N6A Nguyễn Thị Thập- Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá trung bình: 50.000 đồng – 150.000 đồng
- Hotline: 0985444158 – 0947006165
- Fanpage: https://www.facebook.com/gatuoimanhhoach.vn/
Có thể bạn thích: