Với lợi thế đa dạng về nguồn nguyên liệu, hải sản được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Nếu bạn đang ở quận Tân Bình, Tp. HCM và cũng là tín đồ của các món ăn hải sản hấp dẫn này. Vậy hãy ghé ngay top các nhà hàng hải sản ngon nổi tiếng tại quận Tân Bình, Tp. HCM qua bài viết dưới đây của TopChuan nhé.
Hải Sản Ngư Dân
Cứ mỗi dịp tụ tập, người ta lại thường nhớ đến hải sản bởi cái hương vị thơm ngon đặc trưng cùng vô số cách chế biến hấp dẫn. Ăn hải sản là phải ăn ngay lúc những con tôm, cua, mực… vẫn còn tươi rói, vừa chế biến xong vẫn còn nóng hổi, có thế mới cảm nhận được hết cái ngon ngọt cùng chút mặn mòi vị biển. Với mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn tươi ngon, chất lượng từ 100% hải sản tươi sống, nhà hàng Hải Sản Ngư Dân – Trường Chinh, quận Tân Bình ra đời, là điểm đến lý tưởng cho các cuộc gỡ, liên hoan… hay chỉ đơn giản là không gian ẩm thực hấp dẫn dành cho những “fan ruột” của hải sản. Thực đơn phong phú với đầy đủ các lựa chọn từ cá, tôm, cua, mực, bạch tuộc, ốc, sò,… cùng đa dạng cách chế biến hấp, nướng, xào, cháo, lẩu,… sẽ mang đến những bữa ăn ngon miệng, bữa tiệc thực sự ấn tượng.
Những món hải sản tươi ngon tại nhà hàng Hải Sản Ngư Dân – Trường Chinh sẽ làm nức lòng mỗi thực khách ghé chân. Từ nguồn hải sản tươi sống, dưới bàn tay điệu nghệ của người đầu bếp 15 năm kinh nghiệm của nhà hàng, mỗi món ăn không chỉ mang hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của các thực khách Việt. Có thể điểm qua một vài cái tên đặc sắc như: Cá mú nghệ om dưa, Cá chình bông nướng muối ớt, Cua thịt sốt Thái, Hàu nướng mỡ hành, Bào ngư sốt dầu hào, Bạch tuộc nướng muối ớt, Mực lá hấp gừng, Lẩu cá bớp/ cá tầm măng chua,…Mỗi món dù mang một vị cuốn hút riêng nhưng gộp chung lại thì đều gói gọn trong một từ “tươi”. Chẳng hạn với món Cua gạch rang muối, tách lớp vỏ cua chắc khỏe, cứng cáp màu đỏ cam ra bên trong là phần gạch mềm mịn, tươi ngon, lẫn thêm chút muối rang mang đến vị đậm đà, ngon khó cưỡng.
- Địa chỉ: Số 304/31 Trường Chinh, P. 13, Q. Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 6287 3219
- Facebook: https://www.facebook.com/hsngudan/
Cua Vàng – Đất Thánh
Đến với nhà hàng Cua Vàng – Số 16 Đất Thánh, Phường 6, Quận Tân Bình, thực khách sẽ được thưởng thức món ăn ngon từ hải sản gắn liền với tên tuổi và thương hiệu của nhà hàng. Chất lượng thực phẩm luôn được đảm bảo tươi sống và ngon nhất, vệ sinh thực phẩm an toàn với công thức, nguyên liệu là yếu tố tạo nên món ăn ngon, bổ do đó luôn được chọn lựa kỹ càng, có nguồn gốc rõ ràng và được bảo quản tuyệt đối tất cả để tạo ra các món ăn luôn tươi ngon… trong không gian sang trọng, tinh tế cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.
Với hàng trăm món ăn hấp dẫn: các món ăn dân dã, món đặc sản của các vùng miền cùng với sự phong phú của các loại giải khát mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn. Các loại hải sản đặc trưng của nhà hàng gồm có: tôm hùm, cá trình, cá tầm, cá mặt quỷ, ốc vòi voi, ốc hoàng hậu, ốc kèn… Từ những nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng trải qua một khâu chế biến cầu kì của những đầu bếp giàu kinh nghiệm mang lại những món ăn tuyệt vời nhất tới thực khách với mức giá từ 200.000 đến 300.000 vnđ/người.
- Địa chỉ: Số 16 Đất Thánh, P.6, Q. Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 093 312 16 12
- Facebook: https://www.facebook.com/nhahangcuavang/
Chang Kang Kung – Hấp Thủy Nhiệt Hong Kong
Hấp là hình thức nấu ăn dung hòa bởi các phương pháp như nướng, chiên, ninh, luộc. Công nghệ hấp thủy nhiệt vốn đã phát triển ở nhiều nước, phổ biến ở Singapore, Hong Kong, Đài Loan (Trung Quốc), góp phần thay thế cho những cách nấu khác như chiên, xào – vốn cần dùng đến dầu mỡ. Nhờ áp dụng kỹ thuật tiên tiến khi dùng hơi thủy nhiệt của công nghệ hấp hiện đại nên các món ăn từ phương pháp hấp thủy nhiệt thêm đậm đà và giữ nguyên hương vị vốn có. Với những lý do đó, nhà hàng Chang Kang Kung đã ra đời và nhà hàng Chang Kang Kung – Số 77 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình là một chi nhánh của chuỗi nhà hàng.
Thực đơn của nhà hàng hấp dẫn bởi các loại hải sản tươi ngon như: Các loại hải sản tươi ngon như cá chình, cua, cá hồi Na Uy, cá giòn, vẹm xanh New Zealand, sò tộ…Không sử dụng dầu mỡ, không để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với nước nên vừa giúp bảo toàn dưỡng chất của nguyên liệu, vừa hạn chế tối đa lượng cholesterol.
Tại Chang Kang Kung, ăn ngon thôi chưa đủ, món ăn phải bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Để tạo nên sức hút của các món ăn “hấp thủy nhiệt”, các đầu bếp tài hoa đã rất tinh tế khi đầu tư vào quá trình sơ chế và tẩm ướp gia vị, đảm bảo mỗi món là một sự kết hợp đầy đặc sắc giữa các nguyên liệu đi kèm, giúp thực khách cảm nhận được sự đan quyện giữa các mùi vị với nhau, làm món ngon thêm thăng hoa. Kết hợp cùng với phương pháp hấp thủy nhiệt giúp lưu giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng tự nhiên trong hải sản, thịt, rau củ, dimsum… trong mức giá từ 200.000 – 250.000 vnđ/người.
Bảo toàn dưỡng chất bằng cách hấp thủy nhiệt, lại kích thích giác quan, các món của Chang Kang Kung đang trở thành lựa chọn nhiều người Sài Gòn. Còn bạn thì sao?
- Địa chỉ: Số 77 Cộng Hòa, P. 4, Q.Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 19008084
- Facebook: https://www.facebook.com/changkangkung/
Hải Sản Giang Ghẹ – Trường Chinh
Hải Sản Giang Ghẹ nổi tiếng tại Sài Thành là một trong những Nhà hàng – Chợ hải sản lớn bậc nhất. Các loại hải sản tại Giang Ghẹ được tuyển chọn kỹ lưỡng, bao sống, bao chất lượng. Đến với Hải Sản Giang Ghẹ, thực khách không chỉ được thưởng thức hải sản ngon mà còn được tự tay lựa chọn hải sản sống đang bơi, tạo nên một trải nghiệm thú vị khó quên.
Bên cạnh những món hải sản truyền thống như: Lẩu, hấp, nướng mọi, nướng muối ớt, sốt me … thì Giang Ghẹ còn cung cấp thêm những lựa chọn tuyệt vời khác phù hợp với khẩu vị người Việt như: tôm hùm nướng phô mai, tôm hùm Alaska hấp bia; Cá tầm nướng muối ớt; Cá mú đỏ hấp Hong Kong,… Hải Sản Giang Ghẹ Trường Chinh tọa lạc tại số 680 Trường Chinh với sức chứa lên đến 1500 khách cả không gian trong nhà và ngoài trời hay 9 phòng riêng dành cho các buổi hội họp hay tiệc tùng.
Hải sản tươi sống với cách chế biến ngon, lạ, không gian rộng, thoáng, đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ tận tình, luôn chu đáo và nỗ lực hết mình nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụ tại nhà hàng là chìa khóa giúp Hải Sản Giang Ghẹ nói chung và Hải Sản Giang Ghẹ Tân Bình thành công ở TP. HCM.
- Địa chỉ: Số 680 Đường Trường Chinh, P. 15, Q.Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 096 172 71 79
- Facebook: https://www.facebook.com/giangghe.haisan/
Nhà hàng Hải Sản Biển Đông 8
Nằm trong hệ thống nhà hàng Biển Đông nổi danh, Hải Sản Biển Đông 8 Phổ Quang với không gian rộng rãi, thoáng mát cùng thực đơn đa dạng các món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống từ lâu đã trở thành điểm hẹn cho các buổi tụ họp, gặp mặt của tín đồ sành ăn Sài thành, đặc biệt là khu vực quận Tân Bình.
Lật giở từng trang thực đơn của nhà hàng Biển Đông 8, thực khách cứ ngỡ như đang lạc vào một thiên đường hải sản với đủ các món ăn từ gần gũi, quen thuộc cho đến cao cấp, sang trọng với các cách chế biến “muôn hình vạn trạng” như luộc, hấp, nướng, rang, lẩu,… Khi còn đang loay hoay chưa biết bắt đầu từ đâu thì “khởi động” vị giác bằng những món khai vị đẩy đưa miệng lưỡi là một gợi ý vô cùng lý tưởng đó. Một chút chả giò hải sản giòn rụm, một chút ốc len xào dừa ngọt thơm, một chút sò huyết Tứ Xuyên cay tê ấn tượng đã đủ để kích thích miệng lưỡi bạn chưa?
Tùy theo sở thích và nhu cầu thưởng thức mà bạn sẽ được tư vấn lựa chọn những loại hải sản phù hợp với bữa ăn của mình. Phổ biến thì có cua thịt, cua gạch rang me/rang muối, cua lột chiên giòn, ghẹ xanh cháy tỏi, cá bò da nướng muối ớt, mực sữa chiên mắm, mực tươi hấp gừng, bạch tuộc nhúng giấm, bạch tuộc nhúng mẻ,… Ngoài ra còn có đủ món nghêu sò ốc cho bạn lai rai bên những ly bia mát lạnh hay một chút nhấn nhá với dư vị đồng quê với lươn, ếch cho bữa tiệc ẩm thực này thêm tròn vị nữa đó.
- Địa chỉ: 1A- 1B Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình, Tp.HCM
- Điện thoại: 028.38442534
- Facebook: https://www.facebook.com/Nhahangbiendong8/
Hải sản Thiên Hồng Phát II
Nhà hàng Thiên Hồng Phát II là điểm đến hấp dẫn dành cho những thực khách yêu thích hải sản tại Sài Gòn. Thực đơn đa dạng gồm các món ăn có hương vị Rừng – Biển đến phong cách phục vụ của nhà hàng kiểu mẫu với nguyên liệu chế biến từ Tôm Sú, Cua – Ghẹ, Bạch Tuộc, Tu Hài, Ốc Hương, Ốc Đỏ, Ốc Gai, Cá Bóng Mú… đa dạng về phong cách chế biến kiểu Á – Âu vô cùng đáng nhớ.
Bên cạnh đó, còn có các món ăn mang hương vị thuần Việt từ thịt Heo, Bò, Ếch, Cá lóc,… và nhiều cái tên ấn tượng khác có mặt trong thực đơn hương vị đặc trưng được tạo nên sự khác biệt và thành công của nhà hàng… Nhà hàng Hải sản Thiên Hồng Phát mong muốn bạn đến khám phá!
Thưởng thức những món ăn tươi ngon, hấp dẫn từ hải sản cùng các món Việt đặc trưng trong một không gian hiện đại, ấn tượng với khu hầm rượu độc đáo tại nhà hàng Hải sản Thiên Hồng Phát II – Hoàng Việt sẽ mang đến những phút thực sự trọn vẹn và đáng nhớ cho bạn và những vị khách đi cùng.
- Địa chỉ: 49 Hoàng Việt phường 4, Quận Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3811 4586
- Facebook: https://www.facebook.com/nhahangthienhongphat/
Ngọc Sương Sài Gòn
Ra đời từ năm 1955 tại eo biển Cam Ranh, Ngọc Sương đã trở thành một thương hiệu ẩm thực danh tiếng cả nước thời kì trước 1975. Với không gian ấm cúng, lịch lãm, menu đa dạng các món Việt đặc biệt là hải sản với nguồn nguyên liệu tươi sống và cách chế biến tinh tế, đặc sắc như: Gỏi cá Ngọc Sương, Hàu đút lò phô mai, Sò điệp nướng mỡ hành, Sò huyết rang me, Tôm sú hấp dừa, Tôm càng nướng kiểu Ngọc Sương,… Nhà hàng Ngọc Sương Sài Gòn – Số 6 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình là một trong 2 chi nhánh của chuỗi nhà hàng.
Lấy ý tưởng từ những con thuyền cổ, Nhà hàng Ngọc Sương Sài Gòn Hoàng Việt với những vòm trần cách điệu, những vách ngăn hay nội thất trang trí được làm hoàn toàn bằng gỗ cao cấp xuyên suốt không gian khiến nhà hàng toát lên được vẻ đẹp hiện đại, sang trọng mang lại cho thực khách những cái nhìn mới lạ đầy thú vị. Nhà hàng có sức chứa 270 khách, là điểm đến yêu thích được lựa chọn hàng đầu thực khách sành ăn Sài thành và du khách nước ngoài.
- Địa chỉ: Số 6 Hoàng Việt, P. 4 , Q. Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3925 6939
- Facebook: https://www.facebook.com/ngocsuongsaigon/
Ẩm thực 63 – Phạm Văn Hai
Nằm tại số 63 Phạm Văn Hai, với tên gọi dễ nhớ, dễ liên tưởng, giúp thực khách dễ tìm mỗi lần đi ăn, nhà hàng Ẩm thực 63 đem tới cho các vị khách của mình một thực đơn đặc sắc gồm các món ăn mang đậm hương vị Việt. Mỗi món ăn thơm ngon không chỉ nhờ vào nguồn nguyên liệu tươi sống được tuyển lựa kỹ càng như: Heo mọi, heo sữa, các loại hải sản: cua, sò huyết, sò dương,… mà còn bởi sự biến tấu đầy khéo léo và tâm huyết mà đầu bếp nhà hàng đặt vào từng món. Trong một không gian rộng, thoáng, nhà hàng Ẩm thực 63 sẽ là điểm đến không thể lý tưởng hơn dành cho các cuộc tụ họp, gặp gỡ bạn bè, hội nhóm hay những bữa ăn sum vầy bên người thân…
Thực đơn ấn tượng tại nhà hàng Ẩm thực 63 – Phạm Văn Hai mang đến cho thực khách rất nhiều lựa chọn hấp dẫn. Đến đây, bạn sẽ chẳng thể bỏ qua các món ngon từ “đặc sản” Heo sữa, heo mọi như: Sò huyết Tứ Xuyên; thơm nồng, đậm đà của Cua sốt tiên đen, hay vị chua, cay, thơm, giòn từ Sò dương chanh sả… đều sẽ là những gợi ý hấp dẫn chẳng thể bỏ qua.
- Địa chỉ: Số 63 Phạm Văn Hai, P.1, Q. Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 088 816 10 82
- Facebook: https://www.facebook.com/%E1%BA%A8m-th%E1%BB%B1c-63-491584764680560/
Có thể bạn thích: