Ngon về vị giác, đẹp về hình thức, đầy đủ về mặt dinh dưỡng, nền ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã trở thành tinh hoa của nền ẩm thực thế giới. Không phải ai ban đầu cũng dễ dàng quen ngay với ẩm thực Nhật Bản này, chính vì còn nhiều người e ngại khi phải ăn các loại nguyên liệu tươi sống. Song có một điều hiển nhiên ở là khi đã cảm thấy quen, hợp với khẩu vị của mình thì tự nhiên bạn sẽ phát sinh thêm nhu cầu cao khi phải ghé đến quán Nhật nhiều lần hơn. Dưới đây là một số nhà hàng ở Hồ Chí Minh khá nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo đấy nhé.
YummyQ – Xiên Nướng Nhật Bản – Trương Định
Nhà hàng YummyQ – được xem là một địa điểm hấp dẫn cho những bạn đam mê ẩm thực nướng ngay tại trung tâm thành phố. Bạn sẽ được thưởng thức những món nướng đặc sản từ lợn, bò, gà cho đến cá, tôm, bạch tuộc, với thực đơn phong phú cho bạn khám phá. Nhà hàng thiết kế với không gian rộng rãi thoáng mát sang trọng tinh tế, đem lại cho bạn cảm giác đầm ấm, thoải mái. Nhà hàng YummyQ với thực đơn có hơn 100 món được nướng với 1 trong những bốn loại sốt: sốt teriyaki, sốt Thái, sốt Yummy cay, sốt tiêu đen sẽ đem lại cho bạn hương vị khác nhau. Ngoài nghệ thuật tẩm ướp gia vị đến khi nướng tạo mùi thơm hấp dẫn bạn sẽ còn bị cuốn hút khi ăn cùng với nước sốt có những mùi vị đặc biệt vị chua, cay miếng thịt. Đến với nhà hàng bạn sẽ được thưởng thức những món nướng có hương vị quyến rũ với cách bày trí tinh tế, khéo léo tạo nên sự hài hòa hấp dẫn mà không thể cưỡng lại.
Địa chỉ: 107K Trương Định, Quận 3, TP.HCM
Mở cửa: 10:30 AM – 09:30 PM
Giá trung bình: 20.000 đồng – 50.000 đồng
Mus Mus – Lẩu Nhật
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Nhật, bạn không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm tại Nhà hàng Mus Mus. Lẩu Mus Mus là loại lẩu được hấp cách thủy đảm bảo vừa lạ, vừa ngon và đặc biệt tốt cho sức khoẻ vì sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tươi mới, không có chất bảo quản, dầu mỡ nên tất cả các chất dinh dưỡng, tinh túy của rau củ, hải sản được giữ nguyên. Kết hợp tuyệt vời với loại nước chấm đặc biệt được làm từ mè, đậu phộng do đầu bếp Nhật đã nhiều năm sinh sống ở Việt Nam pha chế. Đến với Mus Mus, bạn và người thân còn có cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn khác như: lòng nướng muối, cá trứng nướng, bạch tuộc nướng sốt teri, mực ướp gia vị nướng, thịt heo nướng kiểu stamina…
Địa chỉ: 62 Phạm Ngọc Thạch, P. 6, Quận 3, TP.HCM
Mở cửa: 10:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 20.000 đồng – 200.000 đồng
Đạo Quán – Ẩm Thực Nhật Bản
Đến với Đạo Quán bạn không những được thưởng thức những món ngon Nhật mà còn được khám phá không gian sang trọng êm ấm theo phong cách kiến trúc Nhật bản, cùng với cách phục vụ nhiệt tình nhanh nhẹn của nhân viên sẽ đem đến cho bạn dịch vụ tốt nhất. Bên cạnh sushi phổ biến thì các món mì Nhật cũng được khá nhiều bạn ưa chuộng. Với lựa chọn đầu tiên, bạn sẽ được thưởng thức món Ramen Xá Xíu đặc sắc của nhà hàng. Ramen mang hương vị đặc trưng được tạo nên từ vị dai của bột mì hòa với trứng gà, tắm mình trong nước dùng và được ninh hoàn toàn bằng xương heo không có nhiều gia vị can thiệp. Những sợi mì vàng óng, mềm dai thấm nước súp đậm đà, trứng lồng đào beo béo, các loại cải, nấm mèo giòn giòn, rong biển, tạo nên một món ngon khó cưỡng lạ kỳ.
Địa chỉ: 207/69 Đường 3 Tháng 2, P. 11, Quận 10, TP.HCM
Mở cửa: 11:00 AM – 09:30 PM
Giá trung bình: 30.000 đồng – 80.000 đồng
Tano Sushi – Phan Xích Long
Mang đậm văn hóa ẩm thực Nhật Bản cùng món ăn tươi ngon, đẳng cấp 5 sao bạn sẽ được thưởng thức món sushi ngon miệng. Với quy trình kiểm soát chất lượng, đội ngũ bếp tài hoa từ các nhà hàng 5 sao nổi tiếng nhất TP.HCM. Không gian thoáng mát, yên tĩnh được trang trí theo phong cách Nhật, những món ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là sushi, đảm bảo an toàn cùng với phong cách phục vụ chu đáo, ân cần, cởi mở, chuyên nghiệp. Khi đặt chân đến Tano Sushi, bạn sẽ được khám phá lối kiến trúc Nhật Bản, không gian yêu tĩnh, thoải mái, lãng mạn rất lý tưởng. Bạn còn trải nghiệm ẩm thực Nhật với thực đơn phong phú đa dạng và hấp dẫn từ những món Mì Ramen đến những món Sushi muôn sắc quyến rũ.
Địa chỉ: 206 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Mở cửa: 11:00 AM – 02:00 PM | 05:00 PM – 10:00 PM
Giá trung bình: 30.000 đồng – 260.000 đồng
Misaki House – Món Nhật
Sushi truyền thống được biết đến với thành phần cơ bản là gạo, cá sống, rong biển,… Qua nhiều năm tháng thì món sushi nổi tiếng với cách chế biến bây giờ được cách tân một cách táo bạo đã mang lại cho bạn những trải nghiệm vô cùng đặc trưng, từ thành phần món ăn cho đến cách ăn, các gia vị được đầu tư một cách công phu, tỉ mỉ. Misaki House sẽ khiến cho ai dù đến một lần cũng sẽ ấn tượng bởi không gian ở đây vô cùng êm ấm do được bài trí tinh tế theo phong cách Nhật rất đặc trưng. Được lòng mọi người bởi sự đa dạng menu món ăn & thức uống, luôn cập nhật cũng như nét độc đáo trong việc trang trí những món ăn, Misaki House còn ghi điểm với bạn bởi nét trẻ trung, thân thiện của đội ngũ nhân viên.
Địa chỉ: Kios 12J, 334 Tô Hiến Thành, P.14, Quận 10, TP.HCM
Mở cửa: 09:00 AM – 10:30 PM
Giá trung bình: 25.000 đồng – 75.000 đồng
Haru Sushi
Trà đạo, nghệ thuật cắm hoa Ikebanna và sushi là một trong những nét đặc trưng nổi tiếng của xứ sở mặt trời mọc. Trong đó sushi chính là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Sushi Nhật Bản muôn màu, muôn sắc chinh phục bạn bởi hương vị tự nhiên và sự đa dạng về loại, hấp dẫn về mặt hình thức. Haru Sushi chuyên phục vụ các món sushi, sashimi nổi tiếng cùng một thực đơn phong phú các món ngon khác của Nhật như: trứng cá hồi, sashimi, kim chi…. Đặc biệt, các loại nước chấm ở đây được pha chế rất đậm đà, do chính tay đầu bếp nhật nhà hàng. Haru Sushi có một thế giới sushi làm từ cá hồi, bạch tuộc, bơ sáp, thanh cua… cho bạn tha hồ lựa chọn. Bên cạnh đó là các loại như sashimi tươi ngon, tự nhiên được làm từ cá, tôm, bạch tuộc,… Để giữ được những hương vị, hàm lượng dinh dưỡng thì các món ăn của Haru Sushi đều được làm từ nguyên liệu tươi sống và chế biến rất công phu, bảo đảm vị tươi, ngon của thực phẩm.
Địa chỉ: 398 Phan Xích Long, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Mở cửa: 10:00 AM – 02:00 PM | 04:00 PM – 10:00 PM
Giá trung bình: 30.000 đồng – 500.000 đồng
Kobe BBQ – Nướng & Lẩu Nhật Bản
Kobe BBQ nổi bật bởi các tín đồ sành ăn do không gian sang trọng, thiết kế đậm chất Nhật đến từng chi tiết. Sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại vì vậy mà khi đến đây bạn có cảm giác như đang đến với “đất nước Mặt Trời Mọc” vậy. Không chỉ thế, Kobe BBQ còn gợi sự thú vị cho những bạn yêu quý ẩm thực. Nét độc đáo của nhà hàng chính là món thịt bò Kobe được nhập trực tiếp từ Nhật rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dù cách chế biến thế nào cũng sẽ luôn đem lại cho bạn cảm nhận khác nhau làm bạn không thể quên được hương vị tinh túy, bổ dưỡng sau khi ăn.
Địa chỉ: 531 Điện Biên Phủ, P. 25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Mở cửa: 09:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 250.000 đồng
Nguyên Khang Quán – Ẩm Thực Việt Nhật
Với tên gọi bình dị, thân thuộc Nguyên Khang Quán muốn đem lại cho bạn một địa điểm ăn uống sang trọng, hiện đại mà vẫn thân thiện, thoải mái. Thiết kế đơn giản, tinh tế kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, giữa những món ăn thường ngày của người Sài Gòn với văn hóa ẩm thực độc đáo của Nhật Bản cùng với hương vị của Gà nướng Pháp là món quà tuyệt vời mà nhà hàng bảo đảm dành riêng cho quý bạn. Đến với Nguyên Khang Quán là bạn đã đến với không gian yên tĩnh của một nhà hàng xinh đẹp có chỗ để xe rộng rãi, thoáng mát. Bất cứ ngày nào trong tuần, bạn, gia đình và bạn bè có thể đến trải nghiệm sự ngon miệng trong từng bữa ăn của nhà hàng.
Địa chỉ: 8 – 8B Phan Bội Châu, P. 2, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Mở cửa: 06:30 AM – 02:00 PM | 04:00 PM – 09:30 PM
Giá trung bình: 80.000 đồng – 150.000 đồng
Có thể bạn thích:
