Khi chúng ta đói bụng thường có xu hướng dễ sa đà vào việc ăn những thực phẩm không rõ lợi, hại về mặt sức khỏe. Dưới đây là những gợi ý những thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho chiếc dạ dày rỗng và giúp hệ thống tiêu hóa vận hành trơn tru. Nhanh tay bổ sung thực đối chọi gia đình, các bạn nhé!
Cháo bột ngô
- Cháo bột ngô hỗ trợ khả năng đào thải độc tố và những kim loại nặng ra khỏi cơ thể, đồng thời giúp vi khuẩn đường ruột làm việc hiệu quả, duy trì cảm giác no trong 1 thời gian dài.
- Để món cháo bột ngô dễ ăn, thêm dinh dưỡng, bạn có thể bổ sung thêm những nguyên liệu khác như thịt, hải sản, rau củ.
Bột yến mạch
- Bột yến mạch chứa chất xơ hòa tan giúp cơ thể giảm hấp thu lượng cholesterol có hại, tham gia điều hòa đường máu, giảm thiểu nguy cơ ung thư trực tràng. Đồng thời bột yến mạch còn giúp lớp niêm mạc dạ dày được bảo vệ tốt hơn, tránh việc những axit gây tổn thương cho dạ dày của bạn.
- Chưa dừng lại ở đó, bột yến mạch còn là thực phẩm ăn kiêng rất tốt và lành mạnh cho những người cần giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong người.
- Các món ngon chế biến từ yến mạch rất phong phú như bánh nướng yến mạch, súp yến mạch, bánh kép yến mạch, cháo yến mạch có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như sò huyết, rau củ, trái cây, thịt bằm, thịt hun khói bổ dưỡng.
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
- Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt chứa cacbohydrate và tinh bột tốt khi bụng đói. Thời gian tốt nhất để ăn bánh mì là lúc sáng sớm khi bạn vừa thức dậy.
- Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ăn riêng hoặc kết hợp cùng mứt trái cây cùng đều rất ngon. Bạn nên nhớ là ăn ít lẫn bánh mì cùng sữa khi đang đói nhé!
Quả việt quất
- Quả việt quất có nguồn gốc ở Bắc Mỹ, quả việt quất hoang dã rất giàu chất prebiotic có khả năng thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn probiotic trong đường ruột.
- Việt quất chứa 1 lạng lớn chất xơ hòa tan và không hòa tan, quả việt quất có thể giúp điều hòa đường tiêu hóa. Sau bữa ăn sáng, bổ sung việt quất tráng miệng hoặc giải khát bằng nước ép việt quất sẽ rất tốt cho đường ruột của bạn.
Bột kiều mạch
- Bột kiều mạch cung cấp lượng chất xơ, vitamin và protein có lợi cho hệ tiêu hóa. Đồng thời trong bột kiều mạch chứa rất nhiều oligomeric proanthocyanidins giúp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa và phát triển tế bào ung thư.
- Ở Việt Nam, kiều mạch được trồng nhiều ở vùng núi cao phía Bắc như Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn,… Đây là loại ngũ cốc dễ trồng, có thể sinh trưởng ở vùng khí hậu lạnh hoặc nóng, mọc ở bất kì loại đất nào.
- Tương tự như bột yến mạch, bột kiều mạch có thể dùng để nấu cháo ăn lẫn hạt hồ đào, hạt óc chó, làm bánh kiều mạch truyền thống Nhật Bản hoặc hạt kiều mạch để nguyên nấu với táo cũng rất ngon.
Mật ong
- Một ly mật ong pha với nước nóng sẽ rất tốt cho một chiếc dạ dày rỗng. Vị ngọt dịu cùng hương thơm của mật ong cho bạn hứng khởi ngày mới. Mật ong hỗ trợ điều tiết axit trong dạ dày, giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, mật ong còn cung cấp hormone serotoin tốt cho hoạt động trí não.
- Mật ong còn rất tốt đối với người bị viêm đại tràng, giảm những cơn đau dạ dày kinh niên do enzim trong mật ong giúp giải quyết những rắc rối trong hệ tiêu hóa.
- Mật ong có thể sử dụng để chế biến các món đùi gà nướng mật ong, sườn rim mật ong, cá cơm tẩm mật ong chiên giòn.
Trứng
- Trứng là thực phẩm phổ biến, xuất hiện trong nhiều món ăn gia đình đồng thời cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi đang đói bụng một trong những phần cơm với trứng chiên, trứng luộc đã nhanh chóng bổ sung năng lượng cho bạn. Hơn nữa, ăn trứng ốp la vào buổi sáng còn giúp hạn chế hấp thu calo vào trong cơ thể.
- Dù trứng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng ăn ít quá 5 quả một tuần đối với người trưởng thành, quá 7 quả một tuần đối với thanh niên.
- Ngoài những món trứng thông thường, bạn có thể học hỏi thêm cách làm các món trứng lạ khác như trứng om nấm, chả trứng miền Nam, trứng rán khoai tây.
Lúa mì
- Lúa mì, đặc biệt là mầm lúa mì rất giàu vitamin E và axit folic tốt cho việc hình thành tế bào mới. Bên cạnh đó, lúa mì và các chế phẩm từ lúa mì cũng giúp hệ thống tiêu hóa làm việc trơn tru hơn.
- Đối với những người cao tuổi thì hệ thống tiêu hóa bắt đầu suy giảm, việc sử dụng mầm lúa mì đều đặn sẽ giúp duy trì hoạt động bình thường của hệ thống đường ruột, tránh các bệnh đại tràng và táo bón.
Có thể bạn thích:
Mã giảm giá Shopee Mới Nhất
[coupon so_luong="3" nha_cung_cap="60826" xem_them_url="https://topchuan.com/ma-giam-gia-shopee/"]
