Việt Nam là một trong số các nước có nền ẩm thực phong phú, đặc sắc nhất thế giới và mỗi vùng miền, địa phương lại có những đặc sản nổi bật riêng. Dưới đây sẽ là danh sách những địa chỉ bán cơm cháy ngon cần bạn ghi lại ngay và luôn mỗi khi ghé đến thành phố Hồ Chí Minh.
Cơm cháy chà bông SÀI GÒN
Bạn là người yêu ẩm thực Việt nam, bạn là người mê những món ăn vặt, bạn thích cơm cháy chà bông nhưng chưa biết chỗ nào ngon ?
Cơm cháy Sài gòn là thương hiệu được đánh giá cao suốt thời gian qua, chuyên sản xuất cơm cháy chà bông với công thức gia truyền, nguyên liệu sạch, đảm bảo về độ giòn, thơm, không hôi dầu, chà bông là loại thịt tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chà bông thịt 100%, không pha trộn.
Gia vị được làm từ mắm cá cơm nguyên chất, đường, hành lá, ớt sừng trâu địa phương, pha chế theo gu của người Việt, phù hợp với khẩu vị ba miền. Gia vị là một trong những bước quan trọng để tạo nên hương vị cho miếng cơm, được kết hợp giữa nước mắm 60% cốt nhĩ, đường, ớt, hành lá … được pha theo công thức gia truyền
Cơm cháy chà bông SÀI GÒN là điển hình cho địa chỉ ẩm thực đáp ứng đủ ba tiêu chí: “ngon, sạch, rẻ” đang được cộng đồng TPHCM và một số tỉnh thành khác đánh giá rất cao thời gian qua. Hiện tại, Cơm cháy chà bông SÀI GÒN đã trở thành một trong những cửa hàng được yêu thích nhất trên phạm vi toàn thành phố. Bên cạnh đó, tất cả các dụng cụ chế biến cũng như đóng gói đều được vệ sinh thường xuyên và sạch sẽ mang lại cảm giác yên tâm tuyệt đối khi thưởng thức sản phẩm mua tại đây. Cơm cháy chà bông SÀI GÒN luôn lấy chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng làm mối quan tâm hàng đầu. Thực đơn khá đơn giản, không quan trọng số lượng mà lấy chất lượng làm chủ yếu, tập trung vào cơm cháy chà bông nên thơm ngon vô cùng, cảm giác hương vị còn mãi không thôi.
Vậy, hành trình từ những nguyên liệu sạch để đi đến những gói cơm cháy an toàn và ngon đúng điệu có điểm gì riêng biệt? Thứ nhất, cơm cháy được chế biến từ những nguyên liệu tinh sạch. Đặc biệt, Cơm cháy chà bông SÀI GÒN chỉ có thời gian sử dụng và chế biến nhất định, tuyệt đối không để quá lâu.
Khi ghé qua đây, bạn sẽ được giới thiệu, tư vấn loại cơm cháy phù hợp nhất với sở thích và khẩu vị cá nhân: không cay – cay – cay nhiều. Công thức làm tại đây khá bài bản, các công đoạn đúng chuẩn, có bí quyết riêng, luôn giữ được hương vị đặc trưng riêng, khiến mỗi miếng cơm cháy đều là “cứu cánh” tuyệt vời cho những ngày “dạ dày sôi sục”. Nhận được nhiều review tích cực trên mạng xã hội từ các bạn đã trải nghiệm tại đây, chắc chắn Cơm cháy chà bông SÀI GÒN sẽ không phụ sự kỳ vọng của khách hàng với việc luôn chịu khó mang đến bản thể hoàn hảo nhất của món đặc sản Sài thành này.
- Địa chỉ: 606/93 đường 3 tháng 2, Phường 14, Quận 10, TPHCM
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
- Điện thoại: 093 417 92 07
- Facebook: https://www.facebook.com/ComChayChaBongSaiGon/
Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn
Cơm cháy Sài Gòn là một trong những món ăn dân dã nhưng được biến thể thành nhiều vị đa dạng tạo nên sự độc đáo khác hẳn với Cơm cháy Ninh Bình và đã đi vào lòng những con dân miền Nam từ lúc nào không biết. Nếu có một lần ghé thăm Sài Gòn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này nhé.
Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn từ lâu đã lọt vào tầm ngắm của dân nghiện cơm cháy. Khẩu hiệu “Nhất sạch, nhì ngon, tam thơm, tứ giòn” đồng thời cũng là tiêu chí đảm bảo chất lượng cho cửa hàng.
Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn nổi bật với miếng cơm dày màu vàng ươm, rất thơm ngon và giòn tan ngay trong miệng, thêm vào đó là có nhiều vị đa dạng như chà bông hay mắm hành. Hương vị siêu đậm đà được pha chế từ các nguyên liệu hành, ớt, mắm, gia vị đong đếm vừa ăn, thơm ngon ăn hoài, ăn mãi không hề ngán nhé. Được sản xuất theo đơn đặt hàng trực tiếp nên cơm mới mỗi ngày, nên cơm lúc nào cũng giòn rụm, cắn một miếng là thấy đã miệng vô cùng.
Nguyên liệu dùng để chế biến tại Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn đều được chọn lựa, sàng lọc kỹ càng trước khi được tạo thành món ăn, tạo nên chất lượng cho cơm cháy “cộp mác” Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn.
Nhờ áp dụng phương pháp chế biến truyền thống cùng những bí quyết riêng, Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn vẫn giữ được hương thơm và các dưỡng chất tốt nhất có mặt trong các nguyên liệu. Với tỉ lệ cơm cháy, chà bông, mắm hành… được nghiên cứu kỹ lưỡng cũng như được hoàn thành dưới sự kiểm soát về mặt thời gian, chất lượng ẩm thực tại Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn được đánh giá là hoàn hảo nhất. Khách hàng sẽ thưởng thức được hương vị Cơm Cháy Cô Út Sài Gòn chính gốc – thương hiệu đã “làm mưa làm gió” trên khắp cả thành phố.
- Địa chỉ: 27/45 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
- Điện thoại: 093 233 34 62
- Facebook: https://www.facebook.com/comchaycoutsaigon/
Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn
Bạn đã từng biết đến một vài thương hiệu cơm cháy nổi tiếng khắp cả nước rồi phải không? Bạn đã thử qua mùi vị và hương thơm nhờ sự cảm nhận của vị giác và khứu giác chưa? Hãy giúp hai giác quan này trôi lơ lửng trong cảm nhận của bạn một lần nữa với Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn, bạn sẽ thấy rõ sự khác biệt.
Thật vậy! Cơm cháy nào chẳng béo béo một tí, giòn rụm và vừa ăn cũng một tí. Nhưng với Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn, bạn sẽ còn được tiếp thêm sức mạnh cảm nhận để thấy rõ sự giòn tan, đậm đà mà chỉ mình bạn mới hiểu hết được. Sự khác biệt ấy đến từ đâu?
Trong suốt thời gian vừa qua, các sản phẩm của Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn luôn được đánh giá cao và nhận nhiều phản hồi tích cực từ phía người tiêu dùng. Sản phẩm chế biến theo công thức gia truyền với chà bông thượng hạng, cơm nấu mới, sấy khô và chiên giòn đúng chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tìm đến Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn với 5 loại cơm cháy:
- Cơm cháy chà bông truyền thống
- Cơm cháy chà bông trứng muối
- Cơm cháy chà bông phomai
- Cơm cháy tép tẩm vị
- Cơm cháy mắm hành
Khách hàng đã chọn Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn vì:
- Nguyên liệu sạch, nguồn gốc rõ ràng
- Nước mắm sử dụng là mắm cá cơm Phú Quốc
- Sử dụng dầu ăn mới, dầu ăn Tường An chiên 1 lần
- Tự làm ớt khô, hành khô
- Không phụ gia, hóa chất bảo quản
- Đóng gói an toàn, bảo đảm VSATTP
- Hút chân không miễn phí cho khách
Cơm cháy được sử dụng ăn trực tiếp, hay có thể dành cho những chuyến đi phượt xa, giữa những ngọn đồi Tây Nguyên hay các con đèo Tây Bắc ngồi bên đống lửa, nhâm nhi cùng những chiến hữu 1 miếng cơm cháy, nhấp 1 ngụm trà hơi đậm, ta nói cái dư vị nồng nàn của những cuộc phiêu lưu đường dài nó lan cả một góc trời. Nếu bạn không tin hãy thử alo cho Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn và đặt ngay cho mình một sản phẩm cơm cháy yêu thích. Chỉ trong tích tắc, Cơm Cháy Cô Ba Sài Gòn sẽ mang đến cho bạn, gia đình và bạn bè những giây phút thư giãn tuyệt vời bên cạnh âm thanh “rôm rốp” của từng miếng cơm cháy chà bông giòn tan tròn hương, vẹn vị.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 555/5 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1, TPHCM.
Giờ mở cửa: 8:30 – 21:30
Điện thoại: 0707.999.069
Facebook:
Website:
Cơm cháy Năm Mập
Mặc dù xuất hiện tại thị trường TPHCM khi đã có nhiều cửa hàng cơm cháy, thậm chí cả những thương hiệu nổi tiếng khác “tấn công”, nhưng với hương vị thơm ngon, độc đáo và chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu khiến Cơm cháy Năm Mập đang dần khẳng định được chất lượng và khách hàng của mình.
Cơm cháy chà bông nhà Cơm cháy Năm Mập được làm 100% từ gạo – những hạt gạo ngon sấy khô sau đó chiên bằng dầu sạch, chà bông cũng là hàng “xịn sò” chứ không phải hàng “tào lao” ngoài chợ nên khách hàng đã ăn qua một lần chắc hẳn sẽ lại quay lại mua thêm rất nhiều lần nữa. Với tiêu chí ”Mình làm cho khách – Như làm cho mình”, chất lượng đã làm nên tên tuổi rồi nên hương vị rất đặc trưng, không giống bất kì hàng cơm cháy nào trên thị trường hiện tại luôn các độc giả thân thuộc của TopChuan.com nhé!
Nhà Cơm cháy Năm Mập luôn làm cơm cháy với ba tiêu chuẩn:
- Không sử dụng chất bảo quản: thế nên tất cả sản phẩm đều có hạn dùng tối đa kể từ ngày giao cơm. Và lẽ dĩ nhiên, hàng được làm mới mỗi ngày.
- Không sử dụng dầu chiên đi chiên lại: luôn thay dầu mới mỗi ngày, thỉnh thoảng cơm có màu hơi đậm hơn một chút không phải do chiên đi chiên lại mà đơn giản bởi cơm mới sấy sau đó chiên ngay thì sẽ dễ đậm màu hơn nhưng chất lượng không hề thay đổi!
- Không giảm giá, không nói thách: Từ ngày khai trương, giá thành của vẫn rất ổn định so với mặt bằng chung của thị trường ẩm thực cơm cháy.
Không chỉ quan tâm đến chất lượng của thức ăn, Cơm cháy Năm Mập còn luôn khiến cho khách hàng hài lòng với thái độ phục vụ nhanh nhẹn, trẻ trung, luôn vui vẻ và giải đáp thắc mắc cho khách hàng một cách tốt nhất. Nhằm tri ân khách hàng đã ủng hộ cửa hàng, Cơm cháy Năm Mập thỉnh thoảng mang tới chương trình ưu đãi và chính sách giao hàng tận nơi thuận tiện hay freeship mỗi tuần của Cơm cháy Năm Mập sẽ thực sự kết nối bạn cùng ẩm thực nơi đây.
Cơm cháy Năm Mập là món quà cho những người yêu thích các món ăn dân dã, những người phương xa ghé thăm Sài Gòn và những người con xa xứ lâu năm.
Một thức đồ ăn vặt an toàn, một thương hiệu nổi bật cùng những ưu đãi tuyệt vời, chắc chắn không có lý do gì để bạn từ chối Cơm cháy Năm Mập. Đừng quên lưu lại những tấm ảnh check-in cùng Cơm cháy Năm Mập để minh chứng rằng, các bạn đã có một thanh xuân không hoài phí bên những suất cơm cháy hảo hạng nhé!
- Địa chỉ: 94/14/11 Trần Khắc Chân, Q Phú Nhuận, TPHCM
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Điện thoại: 0122 698 2425
- Facebook: https://www.facebook.com/comchay5map/
Cơm Cháy Campuchia
Tọa lạc tại 1A3 Nguyễn Đình Chiểu, Cơm Cháy Campuchia được thiết kế với diện tích tương đối thoải mái. Cơm cháy giòn rụm,chà bông thơm lừng chấm cùng với nước sốt đậm đặc được pha chế theo công thức riêng.. Với hình dáng chiếc nồi độc đáo lạ mắt, cơm cháy Campuchia đem đến một cảm nhận rất riêng biệt cho người thưởng thức không giống bất cứ loại cơm cháy sấy giòn công nghiệp trước đây. Dù là ngày hè oi bức hay mùa đông giá rét, được cùng bạn bè thưởng thức những đồ ăn nhà Cơm Cháy Campuchia thì còn gì thú vị hơn.
Từng góc khuôn viên bên trong cửa hàng được bày trí rất hợp lí, tiệm gọn gàng sạch sẽ và có không khí dễ chịu. Với mong muốn mang bí quyết ẩm thực tuyệt vời đến để chăm sóc cho “bao tử” của người dân quận 1 nói riêng và Sài Gòn nói chung, đội ngũ nhân viên tận tâm, chuyên nghiệp, cam kết thực hiện những quy tắc đảm bảo vệ sinh, nhất là thời gian gần đây, “thực phẩm bẩn” trở thành vấn đề nổi cộm, khiến cho các thực khách mỗi khi thưởng thức đồ ăn bên ngoài luôn phải nhìn với con mắt dò xét và nghi ngờ.
Đến đây, chỉ miếng đầu tiên nếm thử, rất có thể bạn sẽ phải thốt lên: “Ôi, tuyệt vời”. Hương vị cân bằng đến mức hoàn hảo, tất cả đều đúng chuẩn y như review quảng cáo của tiệm. Cơm Cháy Campuchia là một trong những quán cơm cháy nổi tiếng nhất trong giới trẻ hiện nay. Được biết đến với chất lượng đồ ăn và dịch vụ, Cơm Cháy Campuchia đã tạo ra cho mình những thế mạnh riêng để cạnh tranh với nhiều đối thủ khác trong thời điểm hiện tại.
Những ưu điểm dưới đây là lí giải cho nguyên nhân ngày càng nhiều khách hàng đã có những phản ứng tích cực với Cơm Cháy Campuchia và dịch vụ chất lượng được cung cấp:
- Thơm ngon từ mùi vị đến tận miếng cuối cùng
- Sạch từ nguyên liệu ra sản phẩm đóng gói
- Chất lượng thơm ngon trên từng lớp cơm cháy
- Đậm đà khó cưỡng với nước sốt siêu quyến rũ
Khẽ cắn “rụm” để thưởng thức những miếng Cơm Cháy Campuchia giòn tan trong miệng, đầy ắp toping khô gà/chà bông heo ăn cùng nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền đặc biệt… sẽ làm cho vị giác bạn khó có thể cưỡng lại được. Và nếu bạn đã thưởng thức món ăn nơi đây một lần thì chắc chắn hương vị của nó sẽ làm bạn không bao giờ quên và muốn thưởng thức lại nó lần hai.
- Địa chỉ: 1A3 Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
- Điện thoại: 088 890 04 86
- Facebook: https://www.facebook.com/comchaycampuchia/
Rụm – Cơm cháy nhà làm
Đối với cộng động ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh, Rụm – Cơm cháy nhà làm luôn được đánh giá top đầu về chất lượng tốt và hiệu quả cao, nhận được sự yêu thích của nhiều quý khách hàng. Có thể nói ưu điểm tạo nên sự khác biệt của thương hiệu này chính là nằm ở sự tỉ mỉ cẩn trọng trong từng dịch vụ cũng thức đồ mang đến một món ăn vặt hoàn hảo cho các thực khách.
Rụm – Cơm cháy nhà làm khẳng định những suất cơm cháy hay khô bò, khô gà xé cay bạn nhận được đều chuẩn y như hình ảnh quảng cáo nên các bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và yên tâm về chất lượng bởi trong thời buổi hiện nay, việc PR online qua mạng xã hội thường rơi vào tình trạng “thật giả lẫn lộn”. Cũng là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực tại Sài Gòn, Rụm – Cơm cháy nhà làm luôn chiếm được cảm tình khách hàng bởi sự khác biệt đầy độc đáo trong từng hương vị đồ ăn được tạo nên. ”Ngon miễn bàn”, đây chính là cụm từ được nhiều khách hàng nhận xét mỗi khi thưởng thức ẩm thực được mua về từ cửa tiệm này, thậm chí có nhiều người đã trở thành “khách ruột” của suốt hơn mười năm qua. Lí giải cho sức hút đặc biệt này chỉ có thể là đến từ những món ngon tuyệt vời mà giá vẫn khá bình dân so với những thương hiệu khác.
Hòa cùng cơn sốt cơm cháy và nắm bắt được nhu cầu thưởng thức của giới trẻ, Rụm – Cơm cháy nhà làm đã trở thành điểm đến thường xuyên của thực khách, đặc biệt là đối tượng học sinh, sinh viên. Không cần gặp chuyên gia, bất cứ bạn trẻ nào mê đắm ẩm thực cũng sẽ hiểu rằng, những miếng cơm cháy chất lượng sẽ không thể tách rời yếu tố an toàn. Hiểu được nhu cầu đó, Rụm – Cơm cháy nhà làm tiên quyết đặt sự vấn đề sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu bằng việc sử dụng những nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Địa chỉ: 221/17 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TPHCM
- Giờ mở cửa: 9:00 – 18:30
- Điện thoại: 094 716 66 88
- Facebook: https://www.facebook.com/rumcomchay/
GẠO – Cơm cháy nhà làm
Đã từ lâu, GẠO – Cơm cháy nhà làm luôn là cái tên được các tín đồ ẩm thực tin tưởng và nằm trong Top đầu trong ngành ẩm thực ăn vặt khu vực. GẠO – Cơm cháy nhà làm là một trong những thương hiệu vẫn lưu giữ được hương vị của món cơm cháy đáy nồi giống như thuở xưa. Bảo đảm mỗi khi ăn, bạn sẽ được trở về quá khứ như ngày bé từng ăn cơm cháy do bà hay mẹ từng làm! Cơm cháy Gạo phục vụ khách hàng cả nước. Dù bạn ở đâu, chỉ cần thấy thèm cơm cháy, đều có thể đặt hàng ngay cho Gạo, sẽ có ngay cơm cháy ngon phưng phức để thưởng thức!
Sự công phu từ khâu nhập nguyên liệu, giới thiệu cũng như tư vấn thức đồ phù hợp nhất với khẩu vị từng khách hàng, được hoàn thiện tỉ mỉ mọi công đoạn từ A – Z, chuẩn ba tiêu chí: “đẹp, ngon và vệ sinh” dám chắc ngay cả những “thượng đế” khó tính nhất cũng phải vô cùng hài lòng khi lần đầu nhìn thấy và trải nghiệm thành phẩm tuyệt vời qua vị giác. GẠO – Cơm cháy nhà làm chưa bao giờ thôi phát huy ưu điểm của mình là hương vị cơm cháy thơm ngon đậm đà, cân bằng cay mặn bùi ngọt đạt đến độ hoàn hảo, đặc biệt dễ chịu.
Trong suốt thời gian qua, GẠO – Cơm cháy nhà làm vẫn luôn cố gắng để có thể hoàn thiện ngày một tốt hơn hương vị món cơm cháy truyền thống cũng như thêm thắt, bổ sung một số hương vị mới đặc biệt nhằm đem lại sự thưởng thức trọn vẹn cho tất cả các khách hàng mỗi khi đặt chân đến đây, dù là người rất sành ăn. Theo khảo sát của Cơm cháy Gạo, trong số menu 30 món ăn vặt do nhà Gạo cung cấp, cơm cháy chà bông là cái tên giữ vị trí số một ở hạng mục “Cơm cháy quốc dân” vì quá được yêu thích! Từ người già đến trẻ em, từ nam đến nữ, từ thành thị đến nông thôn, ai mà không thích món cơm cháy chà bông dễ ăn, hương vị quen thuộc này chứ? Nếu muốn đổi vị lạ thì thỉnh thoảng có thể lựa chọn phô mai hoặc trứng muối, nhưng dù có đổi thế nào thì khi thèm cơm cháy, hương vị chà bông hoà quyện cùng sốt mắm đậm đà trên cơm cháy vẫn là hương vị lưu lại lâu nhất trong tiềm thức và luôn bật ra đầu tiên mỗi khi bạn nghĩ về cơm cháy.
- Địa chỉ: QQ4 Ba Vì, Phường 15, Quận 10, TPHCM.
- Giờ mở cửa: 8:30 – 21:30
- Điện thoại: 093 813 97 68
- Facebook: https://www.facebook.com/gao.comchaynhalam/
Cơm Cháy Rộp Rộp
Không ngoa khi nói rằng Cơm Cháy Rộp Rộp là một trong các địa chỉ bán cơm cháy ngon sạch có tiếng trên địa bàn quận Thủ Đức hiện nay nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức những đồ ăn nơi đây. Hơn trăm nghìn lượt followers (người theo dõi) trên trang chủ cửa hàng chính là minh chứng rõ ràng và chính xác nhất về sức hút đặc biệt của Cơm Cháy Rộp Rộp trong lòng người dân nơi đây, chẳng vậy mà cửa hiệu lúc nào cũng nhộn nhịp khách ra vào tấp nập. Bạn có thể gọi điện, inbox nhắn tin nếu muốn được giao hàng tận nơi, hoặc tốt nhất là đến trực tiếp cửa hàng để có thể được nhân viên giới thiệu, tư vấn kĩ hơn đảm bảo cho mình sẽ lựa chọn được những món cơm cháy ngon tuyệt trong một không gian rộng rãi và thoáng mát.
Món cơm cháy nhà Rộp Rộp chỉ nhìn qua thôi đã phải thốt lên: “Chuẩn không cần chỉnh”, ngay cả những khách hàng khó tính nhất thì có lẽ sẽ “phải lòng” dịch vụ ở đây chỉ trong một nốt nhạc. Mùi thơm của gạo mới, của mắm cốt bay thẳng lên mũi, thơm phưng phức! Bạn nào ăn cay giỏi thì đừng ngại dặn Rộp Rộp thêm ớt nhé, đảm bảo “vừa ngon vừa cay đến ứa nước mắt”! Chà bông của Rộp Rộp làm 100% từ thịt tươi nên có thể đánh bông từng sợi mềm mại như bông, như mây… Đó là điểm khác biệt rõ rệt nhất so với các loại chà bông sợi to, khô ráp vì độn bột, độn hoá chất. Nếm từng sợi chà bông ngọt thịt, đậm đà, tơi mềm bạn sẽ biết Rộp Rộp đã chăm chút cho miếng cháy tỉ mỉ thế nào! Những ai đang phân vân không biết nên tìm địa chỉ ẩm thực nào “ngon, sạch, an toàn” trong khu vực thì Cơm Cháy Rộp Rộp đích thực là gợi ý không thể tuyệt vời hơn.
Nếu có thời gian rảnh ghé qua, TopChuan.com tin rằng khi đến được Cơm Cháy Rộp Rộp, chứng kiến tận mắt từng công đoạn trong quy trình chế biến và cảm nhận thành phẩm, chắc chắn mọi “thượng đế” sẽ cảm thấy hoàn toàn xứng đáng, công sức tìm đường cũng gọi là được đền đáp rồi. Nhanh chân ghé đến để mua về thưởng thức cùng bạn bè và gia đình ngay bây giờ nào các bạn!
- Địa chỉ: 446 Quốc Lộ 1A, P. Tam Bình, Quận Thủ Đức, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 8:00 – 23:30
- Điện thoại: 090 958 00 86
- Facebook: https://www.facebook.com/comchayroprop123/
Cơm cháy Nam Kì Khởi Nghĩa – Gánh hàng rong
Cơm cháy Nam Kì được biết đến là một trong những quán hàng nổi tiếng nhất đất Sài Thành không chỉ bởi vị cơm ngon trên từng đầu ngón tay mà còn bởi sự tồn tại lâu năm của quán .Quán chỉ là một gánh hàng nhỏ bán lề đường Nam Kì – Khởi Nghĩa và được mở cửa từ 15:00 – 19:00 các ngày trong tuần. Điểm dễ dàng để nhận ra quán nhất là một góc dừng chân náo nhiệt, tấp nập người vào ra.
Cơm cháy Sài Gòn ở quán hàng này được chủ quán tự nấu bằng cơm dẻo sau ép thành tảng và được chiên giòn nên cơm cháy rất thơm và giòn tan. Ngoài ra còn được ăn kèm với nước chấm mỡ hành do chủ quán tự làm tại chỗ nên được rất nhiều thực khách ghé qua.
Không những thế, cơm cháy tại Gánh Hàng Rong Nam Kì còn được quy tụ rất nhiều vị ngon bao gồm cả số lượng lẫn chất lượng mà giá cả lại rất phải chăng, chỉ từ 30.000 – 45.000 đồng bạn đã có được một suất cơm mĩ mãn ngon tuyệt vời.
Hàng cơm cháy lề đường này có một đặc biệt là rất sạch sẽ, gọn gàng và nhanh chóng, tiện lợi. “Quán” là một cái bàn nhỏ để đồ, kế bên là một thùng nhựa cực to và sạch bóng chứa cơm cháy. Những thành phần làm cơm cháy được trưng bày đầy trên bàn, nổi bật nhất có lẽ là túi đựng hành là cắt nhỏ để làm mỡ hành của bà chủ. Nó có màu xanh thẫm bắt mắt và to nhất trong các túi đựng gia vị chế biến ở đây, khoảng tầm 5 – 10 kg, chỉ một chi tiết nhỏ đó đủ để bạn hiểu hàng này bán đắt khách như thế nào rồi phải không? Cơm cháy Nam Kì Khởi Nghĩa – Gánh hàng rong ở đây ngoài những thành phần bình thường mà ở các hàng đều có như là: cơm chiên giòn, chà bông miền Nam (người Bắc gọi là ruốc), ruốc miền Nam (một dạng tôm nhỏ xào gia vị có màu đỏ và hương vị rất ngon miệng, có thể ăn với cơm hoặc ăn không)… thì có ngon và lạ nhất lại nằm ở mỡ hành do bà chủ quán tự làm tại chỗ. Mỡ hành được rửa sạch và cắt sẵn ở nhà, lâu lâu gần hết, bà lại bắt tay mở bếp làm một mẻ mới. Nóng hổi, thơm ngon…
Điểm đặc biệt cuối cùng là ở đây chỉ bán “take away”, họ đóng sẵn phần vào mỗi hộp, phân ra từng túi mỡ hàng, sốt chấm… cứ một phần đầy đủ như vậy. Nhanh, gọn, lẹ.
Một phần cơm cháy ngon quy tụ rất nhiều thứ, trong đó có chất lượng và số lượng. Và ở đây, dường như đã có đủ cả hai điều đó. Đi từ xa, điểm dễ nhận ra nhất của quán là một góc dừng náo động, tấp nập người ra kẻ vào. Dừng xe một phút rồi phóng mất hút, “nhanh như tên lửa”, nhanh như nhịp sống sôi động của Sài Gòn…
- Địa chỉ: Ngã 4 Nam Kỳ Khởi Nghĩa & Lê Lợi, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
Có thể bạn thích:
