Sashimi – Sushi – Món Ngon Nhật Bản | Sashimi Home

Nổi tiếng trên khắp thế giới vì mang trong mình sự tinh túy của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, Sashimi là tên gọi chung cho những món ăn sống mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi được xem là món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật Bản. Cái hay của Sashimi chính là ở việc người đã thử qua không thể nào dứt ra được bởi sức hấp dẫn của nó. Lát Sashimi mỏng tươi ngon, điểm thêm chút mù tạt cuộn tròn trong lá tía tô, chấm vào nước tương đậm đà rồi nhẹ nhàng thưởng thức để cảm nhận được hương vị của món ngon đại dương. Tất cảhòa tan tạo nên ấn tượng mạnh cho thực khách khi thưởng thức.
Vì Sashimi là món ăn sống, nên sản phẩm đòi hỏi sự cầu kỳ từ khâu chọn nguyên liệu (chất lượng, độ tươi ngon…) cho đến quy trình sản xuất chặt chẽ để đáp ứng được tiêu chuẩn xuất khẩu. Việc tạo ra mỗi 1 sản phẩm là cả 1 quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng của phòng Lab, cũng như dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế, công nghệ làm lạnh nhanh ở nhiệt độ -40*C và bảo quản trong hệ thống kho lạnh 4000 tấn với nhiệt độ -18*C luôn ổn định.
Hiện nay ở Việt Nam bạn hoàn toàn không phải đến nhà hàng mới có thể thưởng thức được món ăn tinh hoa này. Okurimono tự hào mang đến các sản phẩm Sashimi, món ăn tẩm bột chiên, nguyên liệu làm sushi tươi ngon đến tận tay bạn!