Đúng có câu nói “Ăn gì bổ nấy” của ông cha ta, một số thực phẩm màu đỏ chứa nhiều vitamin A, B, C, giảm nguy cơ đột quỵ, tim mạch, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, tăng cường sức đề kháng,… Hãy cùng TopChuan điểm danh các mẫu rau quả có màu đỏ này nhé.
Cà chua
Cà chua là nguồn phân phối các mẫu chất dinh dưỡng như vitamin C, B6, K, biotin, molypden, kali, đồng, mangan, chất xơ và lycopene. Không chỉ mang hương vị tuyệt vời, cà chua còn là vị thuốc bổ cho cơ thể bạn. Cà chua giúp chống lại quá trình lão hóa da và vô cùng hữu ích trong việc điều trị ung thư và bệnh tim mạch.
Cà chua chế biến được nhiều món ăn, salad hoặc dùng trong việc làm đẹp của các chị em.
Cherry – quả anh đào
Cherry chứa vô cùng nhiều chất chống oxy hóa – Anthocyanin (một chất có tác dụng giảm đau, chống viêm), giúp chống lại bệnh gút, ung thư và thúc đẩy sự lưu thông máu trong cơ thể , kể cả đối có người bị bệnh đái tháo đường. Cherry cũng là một nguồn bổ sung magie, vitamin A, C, canxi cũng như nhiều chất xơ có lợi khác.
Táo đỏ
Ăn một quả táo mỗi ngày vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn. Không chỉ giàu chất xơ, táo còn có tác dụng bổ máu nhờ khả năng giúp tăng lượng nhỏ tế bào hồng cầu trong máu.Táo đỏ chứa vô cùng nhiều vitamin C và lại ít calo, ăn nhiều táo sẽ giúp giảm béo, đồng thời thúc đẩy sự hội đàm chất, hạn chế sự sản sinh của cholesterol và lại còn vô cùng tốt cho làn da. Ngoài ra, táo đỏ có thể ngăn ngừa ung thư phổi, ruột kết, ung thư vú và ung thư gan.
Lựu
Trái lựu là một trong các loại trái cây tốt nhất cho máu. Trong quả lựu có chứa nhiều thành phần có tác dụng giúp cải thiện tình trạng máu quá loãng và khó đông. Chứa hàm lượng vô cùng cao các hợp chất flavonoids, polyphenols và nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh tim, viêm khớp, ung thư và rối loạn chức năng cương dương. Một cốc nước ép lựu có hàm lượng chất chống oxy hóa nhiều hơn một ly rượu vang đỏ hay một cốc trà xanh.
Nho đỏ
Nho đỏ mẫu trái cây chứa các hợp chất flavonoid, folate, canxi, sắt và phốt pho. Ngoài ra, nho đỏ chứa một chât chống oxy hóa resveratrol, chống lão hóa và giúp chống lại các mẫu rối loạn về da. Công dụng thần thánh của nho đỏ là làm trắng răng, giảm cân, bảo vệ tim, chống viêm,…
Ớt
Ớt có chứa Capsaicin một chất chống oxy hóa có tác dụng cản trở sự hư hỏng thực phẩm và bảo vệ các mạch máu, chính chất này đã tạo ra vị cay của ớt. Trong ớt chứa nhiều hàm lượng Vitamin A, C giảm nguy cơ nhiễm trùng, có lợi cho da, xương và răng của bạn. Khi ăn ớt, bạn cảm thấy cay và nóng lưỡi nhưng vị cay này có thể giúp bạn giảm đau nhờ chứa capsaicin.
Cải thảo đỏ
Cải thảo đỏ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho các người ăn kiêng vì nó chứa một hàm lượng chất xơ, vitamin và các khoáng chất lý tưởng. Ngoài ra, nó giàu các khoáng chất như phốt pho, kali, canxi, các vitamin B, A, C, K, E và folate chống oxy hóa và dưỡng chất có nguồn gốc thực vật.
Dưa hấu
Dưa hấu – không chỉ là một mẫu trái cây tươi ngon, dưa hấu còn là nguồn chứa vitamin A, B6, C, các a-xít amin và lycopene. Tác dụng của dưa hấu là giúp cơ thể giảm cholesterol, cải thiện chức năng mạch máu và làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Nước ép dưa hấu không chỉ phân phối thêm năng lượng cho cơ thể, giúp tăng lưu lượng oxy mà nhờ đó thúc đẩy quá trình lưu thông máu.
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi là một mẫu trái cây có nhiều tác dụng tuyệt vời đối có sức khỏe, không chỉ phổ biến ở các nước Châu Âu mà còn được trồng ở nhiều tỉnh có khí hậu lạnh tại Việt Nam. Quả mâm xôi vô cùng giàu chất xơ, giúp giảm cholesterol và mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp.
Bạn có thể chế biến một ít quả mâm xôi vào trong sữa chua hoặc một ly sinh tố để tăng vị chua nhé.
Củ dền
Củ dền được xếp vào danh sách các thực phẩm bổ máu tốt nhất. Nó giúp tăng số lượng tiểu cầu trong máu, ổn định huyết áp, chống đột quỵ và ngừa bệnh đau tim. Các vitamin và chất dinh dưỡng trong củ dền đỏ đã được chứng minh giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng. Dưỡng chất trong củ dền giúp kích thích sự oxy hóa của các tế bào và kích thích sự sản sinh ra các tế bào máu mới.
Có thể bạn thích:
