Những công dụng tuyệt vời mà quả nho khô mang lại cho sức khỏe của con người đã được ghi nhận trong lịch sử. Từ thời cổ xưa con người đã coi nho khô như món quà tặng của thượng đế và là cực phẩm bắt buộc rất được trân trọng. Với hàm lượng chất xơ, đạm, vitamin cùng các khoáng chất phong phú và đa dạng quả nho khô đã mang đến các lợi ích kì diệu cho sức khỏe của chúng ta ngay dưới đây.
Bảo vệ đôi mắt
Polyphenol và một số chất chống oxy hóa có trong quả nho khô sẽ hủy hoại các gốc tự do đang rình rập đe dọa đôi mắt của chúng ta. Chính bởi vậy mà ăn nho khô thường xuyên sẽ giúp bạn tránh khỏi bị thoái hóa điểm vàng, nguy cơ bị đục thủy tinh thể hay chứng suy giảm thể lực.
Chống lão hóa
Với các chị em thì nho khô chính là thần dược để níu giữ tuổi thanh xuân. Các vitamin như A, C, E rất buộc phải thiết cho việc cải thiện độ trẻ trung và tươi sáng của làn da. Hơn nữa các chất chống oxy hóa sẽ làm chậm lại quá trình lão hóa trước tác động của thời gian và môi trường. Đặc biệt, trong nho khô còn có collagen giúp tái tạo da, tăng cường độ đàn hồi cho làn da và khiến chúng không bị chảy xệ. Do đó chị em bắt buộc bổ sung ngay cái thực phẩm bổ dưỡng này vào dinh dưỡng hàng ngày để ngày càng trẻ trung xinh đẹp nhé.
Bảo vệ răng miệng
Trong quả nho khô có chứa axit oleanolic giúp ngăn chặn sâu răng, sự hình thành các lỗ hổng gây vỡ răng. Bên cạnh đó, canxi giúp bảo vệ men răng, duy trì độ rắn chắc của hàm răng khiến hàm răng của bạn trắng sáng hơn.
Giúp tăng cân
Nho khô thường được biết đến là một phần trong khẩu phần ăn lý tưởng dành cho các vận động viên, lực sĩ hoặc các người muốn tăng cân mà không bị tích lũy các cái cholesterol xấu. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, chính nhờ hàm lượng glucose và fructose có nhiều năng lượng bắt buộc đã kích thích quá trình phát triển các cơ, điều chỉnh cân nặng phù hợp.
Giảm huyết áp
Cứ trong 100g nho khô có đến 32mg kali, chính nhờ hợp chất quan trọng này mà áp lực ở các mạch máu khiến huyết áp giảm xuống. Không chỉ vậy các chất xơ có trong nho khô cũng tác động không nhỏ đến hóa sinh của các mạch máu, làm giảm độ cứng của các mạch máu từ đó làm giảm huyết áp. Chính bởi vậy nho khô là món ăn lý tưởng dành cho các ai bị bệnh cao huyết áp.
Giúp xương chắc khỏe
Ăn nho khô bạn sẽ tận dụng được một lượng canxi đáng kể tốt cho sự phát triển của xương. Canxi có trong nho khô sẽ giúp bạn tránh xa nguy cơ bị loãng xương và một số chứng rối loạn khác ở xương từ đó khiến cơ thể bạn luôn dẻo dai, khỏe mạnh.
Bên cạnh đó hợp chất Bo trong nho khô thúc đẩy việc hấp thụ canxi vào xương giúp phụ nữ ở tuổi tiền mãn kinh tránh bị loãng xương, bảo vệ khớp.
Chống ung thư
Trong nho khô có các chất chống oxy hóa như catherine, polyphenolic giúp tiêu diệt các gốc tự do trôi nổi trong cơ thể, bảo vệ các tế bào và các cơ quan trong cơ thể từ đó ngăn chặn sự xuất hiện của các tế bào ung thư hoặc làm chậm sự phát triển của bệnh ung thư.
Tránh tình trạng thiếu máu
Chính nhờ lượng vitamin B và sắt đã giúp ích cho việc chế tạo và hình thành các tế bào hồng cầu, duy trì độ ổn định của hàm lượng máu trong cơ thể. Không chỉ vậy, dùng nho khô còn thúc đẩy sự đông máu từ đó khiến các vết thương mau lành hơn.
Có thể bạn thích:
