Gan là một bộ phận rất quan trọng trong cơ thể, nó giúp biến đổi thức ăn thành các chất bắt buộc thiết cho hoạt động sống của cơ thể, loại bỏ ra khỏi máu các sản phẩm độc hại sinh ra từ ruột hay nội sinh do cơ thể tạo ra. Lá gan hoạt động liên tục trong ngày vì vậy bổ sung vào khẩu phần ăn những dưỡng chất tốt cho gan là một việc làm rất quan trọng.
Dầu oliu
Không chỉ được xem là phương pháp thần kỳ giúp làn da luôn tươi sáng và khỏe mạnh, dầu oliu còn có tác dụng giải độc gan rất tốt được phái đẹp cực kì yêu thích.
Các thành phần trong dầu oliu có khả năng liên kết với túi noãn hoàng giúp khỏe gan, giải độc gan tốt. Dầu oliu còn cung cấp chất lipid có thể hút được các chất độc hại trong cơ thể làm giảm lượng công việc buộc phải làm cho gan.
Bạn chỉ nên trộn 1 muỗng canh dầu oliu với 1 muỗng cà phê nước cốt chanh sau đó bạn khuấy hỗn hợp lên, uống sau khi thức dậy mỗi sáng. Kiên trì thực hiện đều đặn thực hiện trong vòng 1 tháng. Việc kết hợp dầu oliu với vitamin C trong nước cốt chanh làm tăng hiệu quả giải độc cho gan hơn.
Gạo lứt
Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng, nó chứa nhiều dưỡng chất giải độc chủ chốt cho gan như vitamin B, magiê, mangan và phốt pho,… cần được rất nhiều người ưa chuộng.
Cách sử dụng gạo lứt cũng khá đơn giản. Bạn chỉ buộc nên rang qua gạo lứt khoảng 5 phút rồi nấu cùng nước trong 15 phút, lọc lấy phần nước và uống trong ngày. Nếu không có thời gian bạn cũng có thể rang gạo kĩ hơn, dự trữ trong hộp kín khi sử dụng chỉ nên đem hãm trong ấm nước sôi như pha trà rồi uống, lưu ý cách này chỉ dùng cho người lớn.
Táo tàu
Trong Đông y táo tàu là một vị thuốc quen thuộc giúp an thần, bổ máu lợi khí, rất tốt trong việc bảo vệ gan. Lượng vitamin dồi dào cùng pectin và chất xơ trong táo sẽ giúp bạn loại bỏ những độc tố trong gan, đường tiêu hóa và cả hệ thống máu của bạn, loại bỏ hết các độc tố trong cơ thể. Một có thể sử dụng nước táo tàu ngâm để uống hàng ngày, duy trì trong 1 tuần để có một lá gan khỏe mạnh hoặc bạn có thể ăn một trái táo tàu tươi mỗi ngày.
Lưu ý không cần ăn quá nhiều táo tàu một ngày vì có thể tổn hại chức năng tiêu hóa, dẫn đến axit trong dạ dày tiết ra quá nhiều và trướng bụng.
Bưởi
Bưởi là loại quả quen thuộc tại Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đắc trưng, ngọt mát.
Bưởi chứa rất nhiều vitamin C và chất xơ, đặc biệt là glutathione – hợp chất chống oxy hoá và phân huỷ kim loại nặng, cùng lavonoid,… bắt buộc có công năng thanh lọc và giải độc gan và bảo vệ gan khỏi sự tấn công của các vi chất gốc tự do.
Bạn có thể ăn 1 trái bưởi hoặc uống 1 đến 2 ly nước ép bưởi mỗi ngày vừa cung cấp các dưỡng chất buộc phải thiết cho cơ thể vừa bảo vệ lá gan của bạn.
Chanh
Chanh là một loại quả rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, tuy nhiên nó có rất nhiều tác dụng mà không nên ai cũng nắm rõ, một trong số những tác dụng bậc nhất của chanh chính là giúp giải độc gan hiệu quả.
Chanh chứa một lượng vitamin C rất lớn giúp chuyển hóa các chất độc hại thành dạng dễ tan trong nước và dễ dàng đào thải ra ngoài. Ngoài ra chanh còn giúp tăng cường quá trình sản xuất ra một axit mật, một loại axit bắt buộc thiết cho sự tiêu hóa. Mỗi ngày bạn bắt buộc uống 1 ly nước chanh vừa bổ sung nước cho cơ thể lại giúp thanh lọc mát gan giải độc tốt cho gan đấy nhé! Bạn cũng có thể thêm vào ly nước chanh của mình một chút mật ong để gia tăng tác dụng giải độc.
Củ dền
Thời gian gần đây củ dền được rất nhiều người ưa chuộng bởi các tác dụng thần kì của nó trong việc chăm sóc cơ thể và cả làm đẹp. Một trong số những tác dụng bậc nhất của củ dền chính là giải độc và bảo vệ lá gan của chúng ta.
Các sắc tố màu trong củ dền không chỉ mang lại màu sắc cho củ dền, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt sắc tố beta cyanin trong củ dền có tác dụng giúp giải độc gan, đánh tan các lớp mỡ và giải các độc tố trong gan.
Bạn có thể uống 1 ly nước ép từ củ dền mỗi ngày hoặc dùng củ dền để nấu canh giúp lá gan luôn khỏe mạnh.
Bắp cải
Không chỉ là một món ăn quen thuộc, bắp cải còn giúp chữa nhiều loại bệnh đặc biệt là giải độc cho gan.
Bắp cải được coi là thần dược đối với bệnh gan vì lượng enzim có trong bắp cải rất dồi dào, nó sẽ đào thải các độc tố trong gan. Bên cạnh đó, Thành phần chủ yếu của bắp cải là chất kiềm. Khi cơ thể của chúng ta nạp quá nhiều thịt, đường, sữa, dầu ăn,… thì bắp cải sẽ có tác dụng làm thanh nhiệt.
Bạn có thể bổ sung bắp cải vào khẩu phần ăn hàng ngày nhưng tốt hơn hết hãy dùng bắp cải xay lấy nước uống như vậy bắp cải sẽ phát huy tác dụng cao hơn.
Tuy nhiên không cần lạm dụng nước ép bắp cải quá nhiều bởi như vậy dễ gây cảm giác chán ăn.
Nghệ
Thành phần chính của củ nghệ là curcumin, đây là một chất có tác dụng cao trong việc làm sạch gan, lọc máu, tăng cường chức năng tiêu hóa và loại bỏ độc tố. Ngoài ra, nghệ còn kích thích túi mật sản sinh nhiều mật và giúp dọn sạch các gốc tự do.
Bạn có thể thêm nghệ vào thức ăn của mình hoặc pha tinh bột nghệ cùng với nước cốt chanh và mật ong để uống mỗi ngày. Bạn hãy uống 1 ly tinh bột nghệ khoảng 30 phút trước mỗi bữa ăn để nó phát huy tác dụng tốt nhất.
Tuy nhiên ngoài các dưỡng chất tốt cho gan, nghệ tinh dầu nghệ còn có tính nóng khi sử dụng thường xuyên thì không tốt cho cơ thể, giống như tỏi và táo tàu, bạn đừng buộc buộc phải quá lạm dụng vị thuốc này.
Có thể bạn thích:
