Không ai biết bún ốc có từ bao giờ, nhưng có điều chính xác rằng đó là một món thuần Việt nhất trong những món ăn thuần Việt. Bún ốc khởi thủy từ một vùng quê nào đó, rồi theo bước chân của những người dân tản cư lên kinh …