Thịt bò là loại thực phẩm phổ biến trên thế giới được chế biến và sử dụng theo nhiều cách với giá trị dinh dưỡng cao. Trong thịt bò chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin. Protein trong thịt bò chính là 1 trong các những nguồn dưỡng chất giúp cơ …