Trong những năm gần đây, nhiều người bắt đầu quan tâm đến việc ăn chay, vì những món ăn chay rất tốt cho sức khỏe, lại ngon miệng. Đáp ứng nhu cầu của khách hàng, những nhà hàng, tiệm cơm chay mọc lên như nấm. Trong đó có món lẩu …