Là dòng cá có thịt chắc, ít xương mà còn ngọt vị cám không quá tanh, cá lăng là dòng cá rất giàu chất dinh dưỡng nên được rất nhiều nhiều chị, nhất là phụ nữ gia đình rất ưa thích và lựa sắm để nấu cho gia đình thưởng …